佛山日报讯 5日立夏之后，天气忽晴忽雨，菜价波动频繁。生菜、青瓜等本地瓜菜“受灾”严重，大多降价促销。昨日中午，禅城区普君市场里生菜卖1元/斤，而青瓜也大多卖1.0~1.3元/斤，而外地生菜卖到3~4元/斤。
昨日中午，普君市场里人头涌涌，街坊们都赶着买菜回家煮饭。瓜菜价格依旧高企，荷兰豆6元/斤，丝瓜5元/斤，苦瓜5~6元/斤，即使是本地节瓜和白瓜也卖到了3元/斤。“豆角5元/斤，这里一共6.2元。”普君市场里菜摊老板给顾客称好了一斤多豆角。顾客笑着讨价还价，“老板，6元行不行，没散钱了。”菜摊老板立刻将称好的豆角放回菜摊上，“一毛都不能少，你不要大把人要。”
但青瓜价格玩起了“滑梯”。昨日中午，普君市场不少菜摊前都垒起了高约半米的青瓜堆，价格大多是1.3元/斤。不少青瓜还带着泥浆，有的缺头烂尾，还有的瘦削干瘪，价格只卖0.8~1.0元/斤。
菜摊伙计大声吆喝着向顾客推销，“别看价钱低，都是本地瓜，今早新鲜摘来的。”他们表示，现在天天下雨，不少青瓜长不起来，要不就都烂在地里了，“有些未完全成熟也只能提前摘了。”而记者发现，普通青瓜大多仍卖2.5~3.0元/斤。
和青瓜同样遭遇的还有生菜。因为暴雨天气频繁，菜市场上不少生菜都只有拳头大小，而且烂叶特别多，价格相差也很大。普通生菜大多卖3元/斤，而这些“处理”生菜只卖0.8~1.0元/斤。
在普君市场门外的一个菜摊卖的大多数是外省进货菜，“本地菜心4.5元/斤，实价，便宜一毛都不行。”菜摊老板头也不抬收拾着青菜，“这些都是干水菜心，比其他菜心才贵一元一斤，很便宜了。”而从江西运来的干水菜心卖到6.5元/斤，生菜也卖到了4.0元/斤。
蔬菜价格变动频繁，猪肉和鸡蛋价格相对比较稳定。昨日，普君市场瘦肉卖15~16元/斤，排骨卖20~21元/斤，五花肉也只卖13~14元/斤。由于天气炎热，市民的口味逐渐清淡，不少肉档老板都殷勤降价兜客，“你要的话，瘦肉15元/斤给你，便宜你1元/斤了。”
暴雨天气让鱼鲜市场也变动很大。上周鲫鱼卖9元/斤，昨日已经涨至11元/斤。而上周还卖30~35元/斤的沙虾则降到了20~25元/斤。花甲价格在6~8元之间徘徊，天天价格不同。
业内人士表示，近期天气反复导致菜价反复，但本地菜大量上市，菜价波动幅度不会太大。
（记者邹妙玲）
