【尴尬】
全县仅三个商标 品牌意识待提高
在浠水，部分养殖户组成合作社，互助养鸡，并注册了“红莲巢”、“东门河”、“金莲子”等3个商标。但是，绝大多数养殖户是散户，只能将“裸蛋”卖给蛋贩。
红莲巢合作社有157名社员，养鸡规模300万只。该合作社负责人李保山说，会员在原料采购、市场销售、疫情防控等方面携手，抵御风险的能力要强一些。但今年整体行情不好，社员们也在亏本。养鸡十多年的他认为，之所以今年鸡蛋不值钱，主要原因是跟风养殖造成过剩。
记者探访了武汉多个超市，很难看到浠水鸡蛋的踪影。“进超市不容易，除了品牌不响外，进场费对养殖户来说也太高。”李保山说。
“浠水蛋鸡产业还处在初创期，只有推行规模化、标准化养殖，形成品牌，才能卖出好价。”石松林说。
【出路】
规划产业一条龙 远水难以解近渴
“浠水蛋鸡产业要加大配套开发，形成产业一条龙，才能做得更大。”石松林说，作为蛋鸡大县，浠水竟没有一家像样的蛋品加工厂，淘汰的蛋鸡也只能廉价卖到外地。
“如果将鸡蛋做成保洁蛋，或加工成蛋粉，就可以拓宽销售渠道。”在石松林看来，“一条龙”还体现在种苗、饲料、蛋品加工、淘汰后的蛋鸡加工乃至鸡粪开发上，“如果实现利益均沾，养殖户的日子就会好过得多。”
说到如何“救市”，石松林透露：“今年初，县里专门就此召开联席会，主要精神是加强管理，不出疫情，否则养殖户真是血本无归。”
“即使给每个养殖大户补贴一点钱，也是杯水车薪。”李保山建议，应该像推广“养猪险”那样，政府以出资补贴形式推出“养鸡险”，转移养殖户的部分风险。
王春旺焦急的则是如何度过目前的难关。“加强养殖规划和产品开发、推出养鸡险，都很有必要。但眼前更急迫的是，县里应该拿出更实际的措施帮助养殖户，否则他们可能挺不到蛋价上涨的那一天。”
【观点】
蛋鸡业寒冬主因 在于信息不对称
“浠水蛋鸡产业遭遇的问题，主要在于信息不对称。”省社科院农业经济研究所副所长曾建民说。
曾建民表示，散户往往难以了解市场风险，“看到别人养鸡赚钱，就一哄而上，这与近几年部分地方的农民一哄而上种棉花是一样的。当棉花收购价提高时，农民就加大棉花种植面积；等到大批新棉上市，棉价就下来了。蛋价也是如此。在这种情况下，地方政府有责任收集市场信息，进行科学、及时、有效的风险提示。”
此外，浠水要从养殖大县向养殖强县迈进，还要提高养殖技术，培植品牌，提高产品包装水平。为什么有的鸡蛋一个可以卖几元钱，而两个浠水鸡蛋还卖不到一元钱呢？个中原因值得深思。
