（记者 彭彦伟） 27日，记者了解到，由31个部门联合组成的日照市食品安全委员会正式成立。今年日照将重点开展整治七项食品安全专项整治，而且重奖食品安全问题的举报人。
日照市委常委、常务副市长唐慎指出，2012年将重点开展场所、农兽药残留、畜禽屠宰、调味品、餐具及食品包装材料等七项专项整治。对整治中发现的问题和安全隐患，要及时采取有针对性的整改措施，坚决予以改正。
同时，尽快建立健全各类食品安全信用档案，制定实施"黑名单"制度，推进信用分级分类监管，推动食品行业诚信体系建设。建立诚信信息共享机制和失信行为联合惩戒机制，被吊销证照企业的负责人和直接责任人实行全行业禁入。
针对当前食品安全领域存在的突出问题，唐慎指出，要探索建立公安部门与监管部门联动机制，加强行政执法与刑事司法的衔接，主动支持配合公安、监察和审判机关工作，完善案件移送程序，及时移送涉嫌犯罪案件，防止以罚代刑。
对涉嫌犯罪的，公安部门要依法立案侦查，对重大案件要及时介入，对案情特别重大、有广泛社会影响和跨地区的复杂案件，实行挂牌督办，限时办结。在法院审判过程中，要按上级要求从重定罪，切实强化法律威慑作用，保持高压态势。
据了解，为提高市民对违法企业的监督，日照市食品安全举报奖励办法即将印发，各区县要设立举报奖励专项资金，鼓励各区县设立统一的食品安全举报中心，畅通举报投诉渠道，重奖举报人。真正实现专业监督力量和社会监督力量的相互补充、有机结合。
