生意社04月27日讯
据农业部门监测，4月下旬，山东各地小麦(2522，3.00，0.12%)市场价格稳中趋涨。其中临沂国家粮油批发市场2011年产2级白小麦收购价格1.065元/斤，持平，3级白小麦收购价格1.055元/斤，持平；潍坊二等白麦加工企业收购价1.10-1.12元/斤，每斤上涨0.01元；德州小麦面粉企业收购价1.08-1.12元/斤，个体粮商坐庄收购价1.07-1.11元/斤，局部每斤上涨0.01-0.025元；莱州、苍山小麦面粉企业收购价1.10元/斤，每斤上涨0.005元；枣庄小麦出库价1.065-1.09元/斤左右，价格继续上涨，饲料企业采购积极；济南2011年产3等普通白小麦进厂价格1.075元/斤，持平；莱芜小麦市场价格稳中趋强为主，小麦市场收购价格为1.08元/斤，面粉加工企业收购价在1.10-1.11元/斤之间。
据业内人士分析，近期小麦价格的持续上涨，主要是受政策效应影响，最低收购价小麦竞价销售底价的调整，虽导致竞卖市场成交量锐减，但增强了市场主体的看涨预期，引导收购企业将目光转向贸易小麦，提振了小麦价格。根据中国社科院的预测，今年粮食生产价格将上涨7%，另外，小麦替代玉米(2427，6.00，0.25%)作为饲料加工使用量加大，小麦使用需求量提高，价格回升。同时，前期小麦滞销，随着储备时间的延长，存粮企业库存成本加大，出库价格随之提高。还有，托市小麦拍卖底价大幅上调，带动了市场价格的上升市场也普遍预计，小麦市场价格仍将温和走高。
从目前来看，小麦价格的上扬，进厂成本上升对面粉价格有一定支撑。但是随着气温升高，面粉消费淡季会随之临近，会在一定程度上影响小麦消费。虽然国家临储小麦拍卖底价提高以前已有预期，但由于底价提高幅度较大，对市场价格支撑力度依然较强。目前小麦低价粮源减少、饲用替代不断增加，估计后市小麦价格仍将会继续延续上涨势头。
