据《越南经济时报》2012年4月24日报道，2011年中国稻谷产量2亿吨，国内需求约1.99亿吨，节余有限。由于中国粮食产量赶不上日益增高的消费需求，中国大米储量约4000-4700万吨，库存量低，大米售价推高到了580美元/吨。过去中国主要进口泰国优质大米，近年来开始进口质量略低的越南大米。2012年中国将进口800万吨大米，成为世界第三大大米进口国。
报道称，今年1季度，中国已与越南签订进口约100万吨大米的合同。为积极推动对中国大米的出口，越南粮食协会（VFA）在胡志明市成立了优质大米出口促进中心，4月底协会将通过“中心”的活动规则，尔后，将在中国有关省市设立分支机构，争取5月份设立在广州的分支机构就正式挂牌，旨在于以正规贸易方式直接对华出口大米。
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