豆腐吃多了有害吗?
豆腐虽然可做成多道美味菜谱,但不可多贪,好东西也要适可而止。长期大量吃豆腐可能产生如下问题,一起来看看吧!
1、促使动脉硬化
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇与甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。