水母网4月24日讯(YMG记者姜乾摄影报道) 近日，烟台大棚樱桃终于开始成熟上市。记者走访市场获悉，虽然比外地樱桃迟上市一个多星期，但本地大棚樱桃价格并不便宜，目前，个头偏小的早红品种一斤售价50元左右，从国外引进的美早品种一斤售价120元，一颗大樱桃与一斤鸡蛋价格相当。同时，露天大樱桃已经开花，只要近期不遇霜降，40天左右可丰收上市。
樱桃价格两极分化
3天后大面积成熟
几许春风来，本地大樱桃悄然入市，其艳红的外表、酸甜的口感吸引了不少市民围观询问。记者从市区超市列出的大樱桃价格表上看到，当日，个头偏小的早红、红灯等品种一斤售价50元左右，个大鲜艳的美早一斤售价120元，价格出现了两极分化现象。
“大樱桃价格太高了，我这工薪阶层根本吃不起。”在市区一家超市水果专区选购水果的王澄说，一斤樱桃只能称50左右个，按50元价格算，一个就是一元钱，按120元的价格算，1颗樱桃基本就顶一斤鸡蛋。
樱桃历来有着“早春第一果”的称号，越早熟的樱桃价格自然越高。“当前樱桃之所以金贵皆因产量有限。”福山区福新街道垆上村支书王子龙介绍，樱桃成熟期是一天一个价。现在村里樱桃刚开始成熟，估计现在1亩大棚，一天也就能摘出1、2斤完全成熟的樱桃来，等3天后全面成熟期，价格自然大跌。
对农户来说，美早品种售价还算理想，但与其同期成熟的早红品种，却明显沦为“二流货”，售价只有美早的1/2左右。“两个品种口感差不多，应该是栽种面积和果品外观的问题。”市农科院副院长、果树研究所所长姜中武介绍，早红是早期栽种品种，美早相对晚些，当前这两个品种在全市的种植比例可达到10:1，而且，早红个头稍小，在销售过程中，影响了身价。
露天樱桃未受冻
成熟还需40天
昨日上午，记者在福山区门楼镇仉村李附近一处樱桃种植大棚里看到，排排郁葱樱桃树上，颗颗晶莹剔透如同玛瑙樱桃点坠其上，鲜脆欲滴。
“现在大樱桃已经陆续开始成熟，其个头和产量还不错。”棚内，苏文贵拿着竹篮四处寻觅艳红樱桃，他介绍，目前来看，大棚樱桃未受持续低温影响，产量超过去年应该不成问题。
棚内果味扑香，棚外春花烂漫。记者顺着山坡走了一趟发现，徐徐春风中，露天大樱桃基本全部盛开，部分地块洁白的花瓣早已铺撒在地。“有些地块开花早，有些处于风口的坡地开花稍晚，不过这样漂亮的美景持续不了几天。”苏文贵介绍，樱桃成熟期正常需要40天左右，根据种植经验，今年露天樱桃上市时间应该在6月前后。
“目前来看，露天樱桃长势良好，花朵并未受冻，说产量锐减的观点不成立。”姜中武介绍，今冬天气持续低温，在一定程度上遏制了樱树生长势头，推迟了花期，却并没有明显减产趋势，“这一个周是大樱桃的花期，也是决定产量高低的关键期，只要这段时间花朵不遇冻害，露天大樱桃不会减产，反而有可能增产。”
