为期12天的首届上海糟醉食品节日前开幕,活动将以“邵万生”和“一只鼎”两家龙头企业的特色食品黄泥螺、醉蟹等为招牌商品,旗下所有糟醉食品均以九折销售,市民可在食品一店、食品二店、三阳南货、泰康食品、老大房食品等食品商场以及邵万生食品店内购买。
糟醉食品历来深受上海市民喜爱,近年来不仅生产工艺不断提升,市场空间更是拓展迅速,如黄泥螺的市场80%在苏浙沪地区,近5年来销售量翻了一番。