一、生猪价格跳水每斤降8毛 暴涨暴跌高喊受伤
近期猪肉价格持续下跌，生猪的收购价格由2月份的8元/斤下降到现在的7.2元/斤。一边是饲料、人工成本的上升，一边是生猪价格的下跌，养猪户犹
如进入一个无法逃脱的“循环魔咒”。
每头猪少赚近200元
面对生猪价格的下跌，记者走进烟台芝罘、招远，深入两户生猪养殖大户，探究其中缘由。
“养猪靠市场吃饭，要是出栏时碰上现在的行情，只能自己认着了。现在的生猪收购价格为七块两毛左右，相比2月份那阵子一斤降了七八毛钱，再加上养猪成本不断上涨，出栏一头猪差不多要少赚一百七八十块钱！”芝罘区西珠岩村养猪户林女士的语气中流露出的是一种无奈。记者采访时得知，受猪肉市场“疲软”影响，不少养殖户计划减少存栏，等形势好转再做谋划。
价格降需求不温不火
据了解，春节过后，烟台猪肉价格连连跳水，以猪后肘肉为例从原来的15元/斤一路滑到了12元左右。“麸子每斤涨到了八毛，玉米一斤涨到了一块一。100斤的猪饲料要65斤玉米、15斤麸子、20斤农合料，我这猪场一天光饲料就得200斤左右。”林女士告诉记者，不断上涨的粮食价格，让她感到了成本上升的压力。
尽管猪肉价格走低，市民的菜篮子里不愁没有猪肉，可老百姓的话句句实在：“肉再怎么便宜，也不能当饭吃。”在芝罘区西南河市场，市民张大妈买了20块钱的猪肉，她说：“猪肉这东西就是个点缀，贵的时候也没见少吃，现在便宜了也不能以肉为主。”
价格低养殖户无奈
在招远张星镇丛家村另一家养猪场，王秀娣家的猪圈里现在有60头母猪，猪舍里总共将近400头猪。“前两天邻村的养猪户刚卖了30来头猪，少收入了5000多元。虽然他们也不想在价格低的时候卖猪，但有时候不卖也不行。生猪一般养到220斤就可以出栏了，五个多月一茬猪，再养下去的话，肉肥了就没人要了，还是得咬咬牙卖了。没办法现在的人都不喜欢吃大肥肉了。”
据了解，由于近期生猪收购价格持续走低，个别小规模的养猪场开始考虑卖母猪来减少损失。“老母猪其实是不该卖的。它是要下崽赚钱的，老母猪肉的价格没有其他生猪贵，卖了也不值几个钱。”面对这一情况，王秀娣表示，价格低的时候，留着老母猪后备，等价格上去了才能赚一笔。
二、生猪出栏价抬头 肉价拐点来了？
跌了大半年的猪肉价，近日出现“抬头”。昨日，记者走访市场了解到，生猪出栏价一周内上涨1.5%，而猪肉零售价跌幅放缓。市场人士称，随着气温升高，再加上五一节日临近，猪肉价格将止跌上涨。
“后腿肉14元/斤，比春节前一斤要便宜两块钱。”在虎泉集贸市场内一肉摊老板说，而近两周内，肉价变化不大。
据武汉市物价部门发布数据显示，猪腿夹肉零售均价为12.54元/斤，猪排骨16.46元/斤，猪精瘦肉15.63元/斤，分别比17日下跌0.56%、0.3%、以及上涨0.26%。
猪肉零售价跌幅放缓，而生猪出栏价格已有所抬头。武汉金龙畜禽有限公司董事长雷贤忠介绍，从本月12日左右，生猪出栏价已有小幅抬头，较之前一斤上涨0.3元。该说法得到了农业部门的证实。据武汉市农业局监测，上周，毛猪收购均价14.88元/公斤，而前一周为14.8元/公斤，价格小幅上涨。而据物价部门监测，20日，生猪价格为7.12元/斤，较4月17日的7.01元/斤，上涨了1.57%。
“五一来了，估计马上要涨价了。”肉摊老板介绍，每年夏季肉价一般都会有所上涨，气温升高，猪难储存和运输，容易受疫病影响，外地猪难进武汉市场，供小于求，价格自然水涨船高。
雷贤忠则表示，目前，生猪出栏价为7.3元/斤，而饲料价格却一路高歌，玉米价格涨至3300元/吨，养殖企业能保本就是万幸。生猪出栏价格已经在涨，随着节日来临，猪肉需求加大，肉价将迎来季节性上涨。
“连续下跌的生猪价格已迫近成本线，部分养殖户已现惜售而减少短期内的出栏量，再加上五一节假期临近，猪价有望随市场需求增加而略有回暖，预计涨幅可能达1元/公斤。”专业分析师介绍，生猪出栏价触底反弹，折射出猪市拐点初现，有望近期进入上涨通道。不过，如无重大疫病，今年总体肉价走势将较为平稳。
五一节日期间，猪肉价格或将上涨。
三、国家启动生猪价格调控预案
针对近期生猪出场价格跌破猪粮比价盈亏平衡点，国家发改委20日表示，已启动新制订的 《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》。
4月9日~15日，全国毛猪平均出场价格为每市斤7.3元，而同期全国玉米批发价格为每市斤1.22元，猪粮比价跌破6∶1的盈亏平衡点。这表示养殖一头成品猪大约亏损100元。
根据新的调控预案，国家启动防止价格过度下跌三级响应，发布预警信息，引导养殖户合理调整生产，并适时增加一定数量的中央和地方冻猪肉储备。
国家发改委价格司副司长周望军表示，新的调控预案将猪粮比价8.5∶1纳入了调控范围，防止生猪价格过快上涨。生猪养殖利润超过40%即意味生猪价格出现过快上涨，可能诱发盲目补栏。
