4月20日,浙江新农都实业有限公司与杭州萧山食品公司举行了合作开办肉类批发交易市场的签约仪式,该市场将为我区乃至全市“放心肉”工程提供一道有力保障。
据悉,新农都肉类批发市场是一个新的肉品交易平台、经营模式。该市场总面积约6000平方米,交易区设各类猪肉制品、热鲜肉、冷鲜肉批发区,分割交易区,猪副产、冻副产交易区,鲜牛、羊、兔、鸡等肉类批发区及名、特、优肉制品零售交易区等区块。该市场配备独立的报检中心、结算中心、安保中心,要力争打造成经营品种齐全、配套设施完善、安保措施到位、服务意识成熟的大型肉类批发交易市场。