又是一年春来到，又是一年春播时。在2012年东北备春耕过程中，玉米将继续与大豆争宠。从未来趋势看，黑龙江大豆压榨依然处于低开工率和长期亏损或微利的状态。
全国500个农情基点县调查显示，2012年玉米意向种植面积比上年增长2.1%，大豆意向种植面积下降11.2%，而从东北地区春耕备耕情况来看，部分地区玉米种子供不应求，农户种植玉米的积极性提高。
种植面积此消彼长
“今年我们这里玉米种子销售非常好，现在已经炒到30多元/斤。前两年种玉米都赚着钱了，所以现在大家都愿意种玉米，不愿意种大豆。”黑龙江省北安农垦分局龙镇农场第二生产组农技员周建国告诉粮油市场报记者。
北安市位于哈尔滨北部300多公里处，是我国非转基因大豆主产区，由于地域和自然优势，当地产出的非转基因大豆是全世界最好的。
“去年农场大豆种植面积就已经萎缩得很厉害了，虽然现在还没有开始播种，但从前期情况来看，今年大豆种植面积会缩减得更厉害。”周建国表示。
大豆收益太低是农民不愿意选择种植大豆的主要原因。目前我国国产大豆单产水平太低，亩产在300~400斤之间徘徊，价格始终在2.00元/斤左右；而玉米单产已在千斤左右，价格也升至1.00元/斤以上。
正因为此，北安当地农民近年来纷纷选择放弃大豆、种植玉米。据介绍，农垦北安管理局2011年大豆种植面积为130万亩，较2010年的220万亩下降90万亩。
黑龙江省农委相关负责人也表示，2012年该省将继续调整粮食种植结构，引导农民发展优质粮食和高效经济作物。
而在年初举行的黑龙江省委农村工作会议上，黑龙江省农委也表示该省将继续扩大高产粮食作物的种植面积，在全省北部第四、第五积温带的克山、拜泉等县（市）和农垦九三管理局、北安管理局发展玉米生产，引导东部三江平原等水资源富集的富锦、绥滨等县（市）发展水稻生产。
据了解，今年黑龙江省的目标是全省农作物播种面积稳定在2.1亿亩以上，其中玉米种植面积达到9000万亩，水稻5300万亩，并适当增加谷糜、高粱、葵花等耐旱作物面积。其中，9000万亩的玉米种植面积也创造了黑龙江省玉米种植面积的新高。
“目前没有对大豆作物提出目标，但在种植结构调整的背景下，大豆面积很可能进一步缩减。”该负责人表示。
过去3年，受种植收益相对较低及种植结构调整政策引导，黑龙江大豆种植面积已连续3年减少，产量受到较大影响。
2011年该省大豆产量仅542万吨，比2008年下降12.7%。今年大豆种植收益较低的局面不仅没有改善，反而更加突出。
大豆企业停产过半
“受大豆成本压力影响，目前黑龙江省大豆压榨企业普遍开工率不足。”黑龙江工大油厂负责人表示。
据监测数据，哈尔滨地区压榨企业国产大豆使用成本4060元/吨，加工成本120元/吨。出油率按16.5%计，出粕率按79%计，四级豆油价格为9600元/吨，豆粕价格为3220元/吨，油厂盈利水平为-52元/吨，较上周同期下跌55元/吨。从趋势上来看，黑龙江大豆压榨依然处于低开工率和长期亏损或微利的状态下。
“主要是油价偏低、无利可图和原料来源困难的结果。”黑龙江省大豆协会副秘书长王小语表示，“现在油价是5.05元/斤，10100元/吨，企业没什么利润，仅仅就是保持不赔。”
在黑龙江大豆主产区的集贤县附近，原有16家大豆压榨企业，现仅有1家勉强开工，而储备原料也仅供一个月产能。
“与沿海大豆压榨企业相比，黑龙江大豆压榨企业劣势凸显，目前只有黑龙江的企业还在使用国产大豆作为原料，其他企业都使用进口转基因大豆，在出油率、价格等方面我们不占上风。”王小语表示。
开工率不足的不单单是黑龙江的大豆压榨企业，近日上海期货同业公会组织农产品(12.25，0.20，1.66%)调研报告中显示，位于长三角地区的益海嘉里投资有限公司和中粮东海粮油工业有限公司两家农产品加工企业同样开工率不足。
由于目前大豆供应紧张，豆粕销售情况不佳，而油厂库存依然不大，上述两家企业开工率仅维持在50%~60%水平。
“目前，豆油和棕榈油进口价格均出现了倒挂，豆油倒挂600元/吨，而棕榈油倒挂1000元/吨。由于这种进口倒挂的情况，进口成本大幅增加，企业倾向于购买国产毛油进行精炼加工。”益海嘉里相关负责人表示。
