前日，中国政法大学法学院副院长何兵微博爆料称，国内许多高龄奶牛，靠激素才能产奶。养殖户为治愈奶牛因超标挤奶引发的乳房发炎，而让奶牛注射大剂量抗生素……因此只有少数品牌的鲜奶能喝。对此，有网友担心国产鲜奶是否真的不能喝？
专家爆料再次引发了国内网友对乳品生产的担忧。与此同时，与乳制品生产密切相关者，包括原奶业协会、乳制品企业以及奶生产者，对何兵爆料的科学性表示怀疑：奶协负责人声称，为治愈奶牛发炎的确会使用一些抗生素，但在奶牛服药期间和停药一定时间内，奶牛产的奶都被倒掉；奶企则说奶牛服药期间，奶牛进入休药期，不能进行挤奶，也不能用于加工生产；养牛户强调高龄奶牛会被淘汰，不存在靠激素催奶的情况。
事实上，奶制品中含有激素的报道，这不是第一次，2010年就有专家提出这方面的质疑。乳品行业极力否认存在“激素催奶”，撇清与儿童性早熟的关系。但很明显，乳品行业没有有力证据以证伪“激素催奶”。市场经济未曾发展成熟，市场监管还存在诸多纰漏。对此，需要追问，乳企如何证明，奶牛休药期所产的奶会被倒掉而不是用来生产？奶牛养殖户如何证明没有把含有激素的奶交给奶企？没有第三方权威机构的检测，谁能否认儿童性早熟与喝牛奶无关？
常言道，谣言止于智者。但在现实境遇中，由于信息的不对称性，以及消费者的不专业性，加之乳品对公众健康的重要影响，促使消费者选择相信这一爆料。即便乳协理事长曾在央视表态“我国牛奶质量历史最好，食品中最安全”，中国食品工业协会副秘书长马勇声称“中国对食品安全的监管法律是世界上最严的”，依然无法打消公众心中的疑虑。因为乳品行业自三聚氰胺事件开始后的恶劣形象早已深入人心。
