3月份，阳泉市粮油价格有涨有跌。受小麦市场价格上涨影响，标准粉价格连续走高，预计此次上涨将持续一段时间。花生油价格较上月上涨0.05元/公斤，涨幅2.31%。受南美大豆减产且大豆供给略显不足的影响，我国食用油期货市场均出现稳步上涨，但目前大豆油价格暂未上涨。由于原材料已经上涨超过10%，从成本来看，已经到涨价“临界点”，预计未来食用油价格将会迎来上涨周期。
小米、绿豆价格双双下调，且低于去年全年价格。随着小杂粮库存量减少，预计后期杂粮价格会小幅上涨。蔬菜价格持续上涨，且明显高于去年同期。
生猪收购价格、猪肉批发价格环比双双上涨，涨幅分别为：6.49%、6.55%；猪肉零售价格则继续下降，较上月每公斤下降1.89元，降幅达6.76%。鸡蛋价格仍保持低位运行，鸡肉价格有所下降。预计本月鸡蛋、鸡肉价格保持平稳运行。
3月份，新上市果品种类和数量较少，阳泉市果品价格上涨。随着天气转暖，果品消费需求不断升温，果品价格预计会持续上涨。
农资方面，种子、杀菌剂、杀虫剂价格纷纷上涨，环比涨幅超过10.00%。化肥价格与同期相比上涨，但由于阳泉市化肥货源储备量充足，本月化肥价格预计环比下降。(张艳)
