日前，从上海市人大常委会上获悉，《上海市禁止生产经营生食水产品目录管理细则》正在制定中，对生食水产品的生产经营作出规定，如果水产品被纳入目录，就意味着绝对禁止生产经营生食，商家一旦出售，将面临最高可以罚款货值的5倍处罚。
与以往的法律法规相比，该次以目录形式明确禁食的水产品更为灵活，方便监管部门随时动态调整，及时将查处到的一些不能食用的产品纳入目录中。据了解，这些禁食水产品目录分完全禁止和季节性禁止。如毛蚶、银蚶、呛虾就是全完禁止的；蟹糊等则不能在夏秋季节生产经营。
另外，“禁食目录”制定完成后，将在网上向社会公示，消费者只要发现禁止生产经营的产品，均可以拨打12331食品安全监督热线进行举报。
