2012年3月份,我国生产乳制品196万吨,同比增长6.41%。中商情报网数据显示:2012年1-3月,全国乳制品的产量达546.95万吨,同比增长5.81%;其中,我国液体乳的产量达458万吨,占总产量的83.78%。
从各省市的产量来看,2012年1-3月,我国乳制品生产的前三省市是内蒙古、河北省和山东省,分别占总产量的14.11%、11.16%和10.15%。