中国江苏网4月18日讯 17日，市价格监测中心传来信息，受消费需求变弱和生猪收购价格走低影响，我市猪肉零售价格明显下降，精瘦肉和去骨后腿肉降到每500克13.00元和11.50元，与去年同期价格水平基本持平。
据市价格部门最新采集的价格信息，我市精瘦肉和去骨后腿肉的市场平均零售价格每500克分别为13.00元和11.50元，与4月6日的价格相比分别下降了1元和0.3元，下降幅度分别为7.14%和2.54%；与2月3日的价格相比，分别下降了2元和2.5元，下降幅度分别为13.33%和17.86%；与去年4月中旬的价格相比持平。
猪肉价格的持续下降有两方面原因：一是随着天气的转暖，人们的饮食习惯趋于清淡，对猪肉的消费需求较春节前后逐步减弱。二是生猪的收购价格持续下跌引起猪肉市场零售价格下降。价格部门分析，当前的生猪价格已处于较低的价位，而养猪成本却有所上升，生猪养殖基本上不赚钱，再大幅下降的可能性已不大。受其影响，猪肉市场零售价格继续下降的空间也不太大，很可能在当前的低价位水平上徘徊一段时间。
