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长沙马王堆市场:蔬菜交易量增加 菜价涨跌互现

时间:2012/4/18 10:46:03 来源:农产品加工信息网

  来源:长沙马王堆市场

  本周(2012.4.9—2012.4.13)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周14种蔬菜品种总体供应量较上周增加;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.82元/公斤,上周为2.86元/公斤,蔬菜整体价格保持平稳。

  本周14个品种中有7个品种价格上涨,6个品种价格下跌,1个品种价格保持稳定。上涨的品种为:冬瓜、大白菜、土豆、红萝卜、包菜、红椒、西红柿,涨幅分别为28%、12%、11%、10%、7%、5%、3%;下跌的品种为:青椒、白萝卜、茄子、黄瓜、莴笋、豆角,下跌31%、13%、9%、7%、6%、4%;芹菜价格保持稳定。

  本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、红椒、黄瓜、大白菜、土豆、茄子,成交量分别517万公斤、291万公斤、187万公斤、178万公斤、117万公斤、116万公斤。

  行情趋势:本周蔬菜交易量较上周增加,菜价涨跌互现,整体价格水平与上周持平。本周外运蔬菜销售继续走强,仍占市场70%的份额。目前蔬菜正处青黄不接时期,从而使得一些蔬菜价格不稳定;本周包菜和大白菜价格陡涨,主要原因是由于货源量减少所致,而多数瓜果类蔬菜(青椒、白萝卜、茄子、黄瓜)价格开始回落,其中青椒和白萝卜是即春节过后,价格第一次回落幅度最大的一次,主要原因是由于天气时晴时雨,导致发烂、不易储存所致。预计下周蔬菜价格可能还会有所变化波动。


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