每年春季,各地蔬菜都会因进入生长旺季、大量上市,而缓解前期因供货紧张造成的价格压力。今年情况却有些反常,蔬菜价格总水平下降的同时,往年“烂便宜”的包菜、大白菜每斤反而上涨了近1元,空心菜、苦瓜、丝瓜等蔬菜的零售价更是齐步冲破5元大关。
对于顾客的疑惑,蔬菜经营者们的解释几乎一致:“汽油柴油都贵了,运费增加,能不贵吗?”对此,记者昨日采访发现油价上涨对蔬菜价格确实有影响,但非关键。化肥、地膜、农机等生产成本的增加对菜价的影响更甚,但要到夏季才明显。
两个茄子近7元,蔬菜也“大牌”
市商务局对市场的监测数据显示,过去的三年内,从3月至5月初,除清明节前两天,蔬菜价格受节日影响略上行外,整体处于下降趋势。
然而,4月已经过了一半,一些“新鲜菜”的身价却迟迟未降下。昨日下午,李女士在天元区香草园附近挑了两个圆茄子,放到电子秤上一称,居然要6.8元。她转了一圈发现,和4.5元/斤的茄子比起来,空心菜、苦瓜、丝瓜、蒜薹更贵,“都是5、6元一斤”。
昨日下午,在中南蔬菜批发市场,包菜的批发价已经达到1.2元/斤,比春节期间还贵。据该市场入口处的一位批发商介绍,尽管目前株洲市场的包菜、大包菜已经不完全依靠山东、湖北等地“进口”,但仍多来自市外地区,产量不大。
据该市场综合部介绍,黄瓜、茄子、辣椒、青椒、苦瓜以及白萝卜、洋葱的价格,都在上周略下降,但依然较高。
零售商怪油贵运费高
实际影响出现在各环节
3月20日起,我国汽柴油价每吨分别提高600元,折合零售价90号汽油和0号柴油每升分别提高0.44元和0.51元。
零售商罗建超把菜价上涨的原因全归结在了油价身上。现在市场的菜基本都是外地的,空心菜都来自广西,“这么远,油价上涨,运费自然高了”。他记得,油价上涨一周后,去批发商那拿货,丝瓜、小红椒、芹菜等就涨了2-5毛每斤。
中南蔬菜市场的严经理不这么认为,他说:“真正算到因油费上涨增加的成本,应该不多,而且,今年国家才减免农产品运输的增值税,前后相抵,运费增加不明显。但茄子、空心菜等蔬菜,株洲暂无规模化生产,只能从海南、广东、广西等地调运。从菜地、批发商到零售商,每一个环节,都有人工和损耗,卖家要维持利润,菜价自然就抬起来了 ”
市商务局相关负责人也表示,菜价涨跌主要受市场自身供应影响,株洲市场一直较稳定,农业、商务部门也持续引导中,短时间内,蔬菜受油价影响大涨可能性不大。