一、2012年4月17日全国生猪价格行情分析图
2012年4月17日全国生猪分省价格行情分析：全国生猪平均价格13.71元/公斤（注：外三元、内三元、土杂猪均价得出的平均价格），较昨日生猪均价下跌0.04元/公斤，比上周均价下跌0.70%。具体分省来看（如下图），今日东北地区：黑龙江猪价继续小幅上涨，辽宁猪价小幅下跌，吉林地区价格近期下跌明显；华北黄淮地区：山西、河南、河北猪价微幅调整，山东价格小幅上涨；南方地区：湖南猪价跌势放缓，浙江猪价小幅回升，江苏价格微幅调整。
今日全国猪价较昨日整体微幅调整，全国大部分地区价格基本持平，局部地区震荡调整。目前生猪行情的阶段性底部特征已经出现，后期受生猪供应量影响以及生猪进口的回落，预计生猪价格很难继续下跌。一旦需求回暖，猪价有望反弹上涨。
二、生猪价格后市有望反弹
专家观点：2012年春节后猪肉需求大幅下降，虽是季节性规律，但今年跌幅明显较往年大，终端消费低迷不振，与此同时，轮储、放储和猪肉进口的量增价扬对生猪市场的冲击也较大。目前生猪行情的阶段性底部特征已经出现，后期受生猪供应量影响以及生猪进口的回落，预计生猪价格很难继续下跌。一旦需求回暖，猪价有望反弹上涨。
终端消费低迷是猪价下滑主因
猪价自2010年6月初开始连续上涨，到2011年9月仅用一年多时间就从最低点达到高点，上涨近100%，为有史以来上涨最快的一年。自2012年春节后生猪价格出现连续10周回落，截至今年4月4日全国生猪出场价格为15.05元/公斤，比上周下跌2.46%，同比下降1.8%，与2011年3月初价格相当，比春节前下降13.6%，将近一成半。
猪价和鲜肉价下跌的同时，由于春节期间部分地区仔猪腹泻等猪病有所抬头，以及节后补栏需求增加，供需紧张推动仔猪价格上涨。目前仔猪价格同比上涨33.8%，但相较上周下降0.7%，出现年内首次下降。近期仔猪价格出现下降，主要是由于当前仔猪价格补栏后，其出栏时的成本线已达当前的出栏肉猪价，从而抑制了仔猪补栏。
春节后猪价下跌是历史规律的回归，其主要原因不是供应的大幅增加，而是节后需求的大幅回落，与此同时屠宰企业压低收购价，有些养殖户出现恐慌性销售，跌幅明显较往年大。
目前市场仍供应充足
据农业部畜牧业司监测显示，2012年2月我国生猪存栏为45846万头，自2011年12月以来连续3个月减少；能繁母猪存栏4949万头，环比减少0.02%，自2011年5月连续上涨以来首次出现小幅下降。2012年2月屠宰量为1473.3万头，环比减少26.9%，同比增加11.8%。近期猪价主要由出栏大猪的量决定，当前出栏的肉猪大都是在去年10、11月份出生，猪病形势较为平稳，成活率较高，春节期间猪病还未影响到当前的生猪出栏量，因此目前生猪供应还是充足的。
另外，轮储、放储和进口猪肉对国内猪肉市场的冲击也不可小觑。2012年前2个月我国猪肉进口保持量增价扬态势。据上海海关统计，去年7月起，上海海关关区猪肉进口量已连续8个月呈现成倍激增态势。进口肉不仅对终端肉价影响较大，而且还大大影响到屠宰企业的实际盈利水平，从而影响屠宰企业的收购、屠宰积极性。
目前，由于生猪价格自春节后出现下滑，仔猪价格连续上涨，玉米、豆粕等饲料成本和人工成本等均呈上涨态势，导致养殖盈利缩水，2012年4月4日猪粮比价为6.22∶1，同比下降12.39%，回落到一年半前水平。目前育肥猪养殖户已经处于亏损状态，自繁自养仍保持盈利水平，但盈利空间已大幅缩小。
后期价格有望反弹
目前生猪市场供求关系保持在低供应低需求的状态，预计生猪价格的继续下跌空间已非常有限，阶段性的底部正在形成。今年3·15没有出现去年通报大型屠宰企业或农牧企业的事情，在3·15双汇事件一周年之际，温家宝总理亲自视察双汇集团，这无疑给大型屠宰企业增加了信心。
今年春节期间猪病等原因导致的仔猪存栏量的下降对生猪供应量的影响，随后可能带动生猪市场结束持续了3个月的下跌，进入上涨通道。加之饲料价格、人工工资等养殖成本增加，预计猪价已经很难继续下跌，一旦需求回暖，猪价有望反弹上涨，上涨幅度和持续时间由前期疫病的严重程度决定，全年生猪价格可能呈“W”型走势。
随着国家一系列稳定物价措施的逐步落实，国内生猪补栏量大大增加，企业进口动力减弱，进口量已出现高位回落，进口的减少亦将减少对国内生猪市场的冲击。
春季是猪病多发季节，养殖户需注意加强饲养管理，做好春季防疫工作，从而保证生猪市场的稳定。建议养殖户不宜盲目跟风，看目前行情不好而大幅度减少存栏。经验表明一旦猪价的下跌传递至补栏环节，其影响都是深远的，需采取积极措施防止猪价的进一步下滑。
三、猪价进入下行通道养殖风险加大
据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测显示，4月份第1周生猪价格继续下降。全国活猪平均价格15.09元/公斤，比上周下降2.4%，与去年同期相比上涨0.7%。各地活猪价格普遍下降。全国猪肉平均价格24.87元/公斤，比上周下降1.5%，同比上涨6.8%。猪肉价格下降省份28个，持平省份2个。目前部分地区猪肉价格已低于或接近去年同期水平，“猪周期”波谷的来势汹汹让很多生猪养殖户措手不及。
生猪行情进入下行通道
记者近日走访了河北省唐山市玉田县的一些养猪大户，谈起近期生猪市场的一路下跌，这些在生猪行业摸爬滚打了十多年的养殖户纷纷摇头：“生猪市场在2006年之前基本遵循每两年半到三年会有一个波动周期的规律”，可是近些年，“生猪市场的波动越来越难以预测”，其中一家生猪养殖厂的王厂长说：“影响因素太多，这么快就遇到了波谷，市场越来越难看清了。”
近期部分地区的生猪收购价已经跌到了14元/公斤，而去年生猪价格曾一路高扬至21.6/公斤，一些养殖户的利润甚至高达500多元/头。去年6、7月份的行情大好刺激了养殖规模的增加，而同期出台的生猪饲养补贴政策下繁育的生猪也面临着集体出栏，加上春节过后肉类消费进入淡季，供需双方的一增一减导致猪肉价格一路走低。
洋猪肉抢滩登陆的市场效应也在此刻开始凸显。2011年11月，美国农业部的更新数据显示当年9月中国从美国进口猪肉8224.7万磅，创下2000年1月以来单月自美进口猪肉的最高历史纪录。即使加上运费和关税成本，美国猪肉运到中国市场的价格仅为21200元/吨，比当时的国内白条价格22000元/吨低出800元。
养殖者独挑市场风险大梁
在近期的猪价走低中，养殖户还面临着养殖成本高涨的压力。中国生猪预警网首席顾问冯永辉收集的市场数据显示，本周全国养殖户拿到的玉米、配合料价格分别高达2.3元/公斤和2.96元/公斤，同比上涨10.58%和9.23%。猪粮比迅速接近6∶1的盈亏警戒线，自繁自养头均盈利跌至100元左右，育肥户已经开始亏损。
在目前的市场价格下，养殖户还能支撑多久？玉田县一位母猪存栏量达到1500头的养殖户给记者算了一笔账，把一头仔猪从50斤喂到250斤出栏，需要5个月的时间，其间需要饲料费用1000元，水电费、工人工资、防疫费200，由于他是自繁自养，仔猪本身的成本大约为500元。在目前7元/斤的市场价下，基本没有利润。
据玉田县畜牧局工作人员反映，由于前期投入大，规模养猪的退出成本很高，市场不好时，即使惜售，每天也要有相当大的成本投入，只能咬着牙走下去。这也就是近年大量散养户找各种机会退出这个行业的原因。
市场行情何时好转
有跌必有涨。此次猪肉价格下跌是正常的季节性波动，还是新一轮猪肉价格暴跌暴涨的开始？
有养殖户认为，从去年7月份开始，市场行情和政策支持使生猪养殖规模大举扩张，从今年4、5月份起，大批生猪集体出栏，猪肉价格下跌不会就此止步，预计零售端的价格还有10%至15%的下行空间。
养殖行业市场波动的风险基本上由消费者和养殖者共同承担，中间环节一般保持比较稳定的利润。价格过高时，养殖户的补栏可能导致后市的不确定性，而遭遇价格低谷时，养殖户必须承担几乎所有的风险。“政府在养猪方面给了很多好的政策，但真正落实在养殖户手中的有限。既然生产者在生猪产业中承担着最大的风险，希望国家的补贴政策能让养殖户直接受益。”很多养殖规模达到一定程度而不愿退出这个行业的养殖户如此说。
也有畜牧行业的专家表示，虽然目前生猪市场行情低迷，终端需求疲软，生猪价格仍有下行空间，但由于生猪出栏价已经跌至成本支撑线，猪价下行空间有限。此外，随着“五一”假日临近，猪肉消费需求将会有所提升，在一定程度上也会拉高猪肉价格。
