春节过后，聊城市场上鸡蛋价格一路走低。4月12日，记者在交运大市场采访时了解到，鸡蛋每公斤价格为6.4元，因为价格便宜，购买鸡蛋的市民还真不少。鸡蛋的价格便宜了，与之相关的食品价格却没有掉价，但这对养鸡户来说，在鸡蛋价格低、饲料高的情况下，这可不是一件好事。
鸡蛋每公斤7元 养鸡户刚刚保住本
王子胜是开发区北城街道办事处邱张村的养鸡户。4月12日下午，他带着记者来到自家的养鸡棚，令记者感到吃惊的是王子胜的养鸡棚内一只鸡都没有。“我把鸡都卖了。”王子胜告诉记者，他是从1991年开始养鸡的，已经养了21年，由于鸡得病和效益原因，现雏鸡存栏数仅七八百只。
“所有的养鸡户都把自己家的成年鸡卖掉了。”王子胜告诉记者，现在村上只有9家养鸡户了，大都是雏鸡。记者了解到，往年春节之后，鸡蛋的价格会有一段时间降价，但是今年鸡蛋的价格在春节前期就出现小浮动的降价，到今年2月份的时候，鸡蛋价格开始暴跌，直到现在，鸡蛋的价格仍没有回升的迹象，这也让邱张村的养鸡户有点吃不消。
记者在采访中得知，现在鸡蛋的价格在6.4元/公斤到6.6元/公斤之间，而鸡蛋的批发价格还不到每公斤6元钱。“这比鸡蛋行情好的时候，便宜了一块多钱。”王子胜给子这算了一笔账：由于原材料不断上涨，饲料的价格也是一路攀升，现在的价格在每公斤2.4元左右。并且，在鸡苗生长过程中，要保证雏鸡的室内温度，就需要烧煤升温给雏鸡取暖，还有药品的费用，这还不带水电费和设施费，一只雏鸡从养大到开产要花掉近30元钱，“开始产蛋之后，才能开始算盈利”。也就是说，饲料价格上涨，鸡蛋价格也应上涨，这种情况下，成本才能相对持平。可现在情况却是，鸡蛋的价格不涨反降。
“只有每公斤鸡蛋卖到7元，才能保证养鸡户的成本，可现在鸡蛋每公斤的零售价格比成本价都低5、6毛钱。”王子胜告诉记者，他已经54岁了，家里还有几亩责任田，没办法出去打工，“以前在外打工的亲朋，都没我在家养鸡挣钱多，现在他们孬好做点事，就比俺养鸡挣得钱多，还没风险。”
外来鸡蛋冲击本地市场 养鸡户感叹“撑不住”
北城街道办事处邱张村原有养鸡户28家养鸡户，现在只剩下9家。王子胜说，现在鸡蛋价格到了一个微利的阶段，从2000年之后，收益就日渐下降，养鸡户很多就转行了，村里的年轻人都不再养鸡了，他们都出去打工，这样赚钱更快也更容易些。而有着13年养鸡经历的贺建华告诉记者，养鸡行业一年半看不到行情是什么样的，风险大，成本高，利润小，只能碰运气。
贺建华也给记者算了一笔账：一只蛋鸡的养殖周期是17个月，一只雏鸡3元钱，经过120—150天到产蛋期需要投入29块多，蛋鸡淘汰后，每只鸡可以卖到近16元。中间这13元的差价，就要靠蛋鸡产蛋来弥补。可是现在眼看得见的赔钱：饲料只涨不跌，鸡蛋只跌不涨，再加上人工等方面的成本，确实有点吃不消。
记者在采访中发现，尽管目前鸡蛋行情不稳定，为避免更多的亏损，贺建华和王子胜卖掉棚内所有鸡后，又补进几百只雏鸡。贺建华说，目前养鸡成本一个劲地涨，确实让他们这些养鸡户心里没底，但由于做这行时间长了，再改行又要重新熟悉路数，只能继续养鸡，期待奇迹出现。
按说，市场上鸡蛋价格低了，对老百姓来说是一件好事，那是什么情况导致本地养鸡户赔本养鸡呢？贺建华告诉记者，在2008年左右，本地鸡蛋都会销往河南、东北等地，但是最近几年，却是外地的鸡蛋往本地来。“如果外地鸡蛋不进入聊城市场，现在鸡蛋每公斤10元，都会供不应求。”贺建华说，但是近几年，东北、河南地区出现了大量的养鸡户，很多鸡蛋批发商就会比较本地鸡蛋和外地鸡蛋的批发价格，如果外地的鸡蛋比本地的鸡蛋便宜，他们就连夜去外地拉，现在交通发达，差不多一天的时间就能到，回来也不影响鸡蛋的销售，但是这对本地的养鸡户就是一个不小的冲击。
对于养鸡户赔本养鸡的情况，记者采访了多年从事养殖饲料批发的张先生，他告诉记者，我市养鸡户比较分散，没办法集中掌握市场信息，及准确预测，属于比较盲目的发展。
养鸡户盼奇迹 养鸡业出路何在？
在采访中，王子胜总是很无奈地说，一年365天，差不多有360天都要起早贪黑照料自家的鸡，如果鸡没生病还好，如果鸡生病吃不下食，他也愁得吃不下饭。“每天一早5点多钟就要起床来到鸡房，给鸡喂食、拾蛋、清扫，因为产蛋鸡每天要照明15个小时，所以每天5点钟就要去鸡房打开灯，一直到晚上9点多的时候，再想着去给鸡关灯。”即使这样兢兢业业地工作着，努力想让自己的劳动有所回报时，却没有料到市场行情的变化莫测，这也让他对养鸡行业失去信心。
谈到养鸡中遇到的最大困难，王子胜说，那就是鸡生病的时候。每年冬末春初的时候，鸡得病的几率最高，每年得病的情况还都不太一样。“俺差不多都是蒙着头去治，靠以往的经验来治疗。有时候治疗不好，鸡一死，赔得更多。”王子胜告诉记者，养鸡户们经常购买的药只写着治疗的病症和品名，药物成分都没有写出来，很多情况下，同一种药、同一个药厂，却是不同的药品名称。王子胜希望能有相关部门，每年都对这一年鸡得病的情况进行下病症鉴定，给养鸡户一个参考依据，鸡在这一年得哪类型的病，就去买哪类型的药，不让养鸡户白花冤枉钱。而贺建华则告诉记者，目前市场上有一部分鸡蛋好坏掺着卖，无法保证质量。他希望附近的养鸡户能联合起来，创立自己的品牌鸡蛋，集中销售。“这样对我们养殖户有一定的利益保障，市民对鸡蛋的质量也放心。”
从事养殖饲料批发的张先生告诉记者，相关部门如果能完善农产品信息发布制度，给养鸡户提供预期信息，也不至于让养鸡户纠结于蛋价的忽高忽低。此外，一些中小养鸡户应该及时清栏或转产，避免更大的损失发生。相关部门应对一些连片、分片养殖的区域，统一进行消毒、免疫等，这样可以减少鸡发病率，提高成活率，以使养鸡户的成本有所降低。
