内容摘要：“气温快速回升，前一段儿较为稀缺的茼蒿、菠菜等青菜的供应量大了，所以价格自然就下降了。”据业内人员分析，气温快速回升，使得青菜的生长周期变短，周边地市的青菜也进入了供应充足期，来我市收购青菜的批发大户比以前少了，本地市场青菜供应量充足，使得本地青菜的价格小幅回落。商务部门的相关负责人在接受采访时分析，目前我市的猪肉、禽蛋市场供应量充足，消费偏淡，估计肉蛋价格将会继续在低位运行，短期内没有上涨的压力。
河南文化产业网4月13日消息：昨日，记者从市商务部门了解到，随着天气持续好转，一直“涨”声不断的菜价在上周终于开始低下了昂贵的“头”。据市商务部门4月9日提供的监测数据显示，上周我市的生活必需品市场运行平稳，其中肉禽蛋菜价格全面走低。分大类看，粮食、猪肉、禽类、鸡蛋、蔬菜、水产品价格小幅走低，桶装食用油、水果价格保持稳定。在被监测的18种蔬菜中，叶菜类价格降幅较为明显，只有少数蔬菜价格有所上涨。其中，生菜、芹菜、油菜、西红柿、黄瓜等，降幅在4%至17%。
市商务部门的监测数据显示，上周我市蔬菜批发价较前一周下跌6.39%，其中叶菜类蔬菜价格下跌幅度较大，油菜、生菜、芹菜环比分别下跌23%、17.92%、8.27%；瓜果类蔬菜中的黄瓜、茄子、豆角等环比也分别下跌超过15.23%、11.25%、10.8%。由于目前天气晴好且气温回升较快，适合蔬菜生长，因此时令蔬菜的供应量同比大幅增加，预计后期我市蔬菜价格仍将小幅走低。
八一路农贸市场内一家批发鸡蛋的经销商陈先生告诉记者，随着饲料、运输成本和人工成本的增加，目前蛋鸡养殖户仍处于小幅亏损状态。由于鸡蛋需求量较为稳定，生产周期相对较长，所以鸡蛋价格还将有小幅攀升的趋势。在该市场从事蔬菜经营的王女士在接受采访时说：“前几天，一捆儿（约0.4公斤）上海青1块5，现在降到了1块钱；生菜由3块钱一斤降到了2块钱一斤。气温快速回升，前一段儿较为稀缺的茼蒿、菠菜等青菜的供应量大了，所以价格自然就下降了。”据业内人员分析，气温快速回升，使得青菜的生长周期变短，周边地市的青菜也进入了供应充足期，来我市收购青菜的批发大户比以前少了，本地市场青菜供应量充足，使得本地青菜的价格小幅回落。商务部门的相关负责人在接受采访时分析，目前我市的猪肉、禽蛋市场供应量充足，消费偏淡，估计肉蛋价格将会继续在低位运行，短期内没有上涨的压力。
