每斤涨至100-120元
近日，记者走访我市多家水果店和摊点了解到，受高进价的影响，樱桃每斤涨至100-120元，这让市民们不禁望而却步，惊叹其“尊贵”，许多商家也纷纷表示“伤不起”，不敢轻易进货。
樱桃成了“贵族”水果
市民秦女士隔三差五就会买些水果，最近原本打算买些樱桃尝尝鲜的她，一听价格吓了一跳。“一斤120元，当时我以为自己听错了呢!那么小的一盒就得400多块，太离谱!”令人生畏的高价打消了她购买的念头。“去年同期樱桃每斤价格最高也就50-60元，今年至少在100元/斤。进价就贵我们也没办法，这么高的价吓跑了好多顾客。”这家店主风趣地说。走访了若干水果店后记者发现，只有店面较大的店铺才有四、五小箱包装好的樱桃，其他稍小的店面都见不到樱桃踪影，老板们纷纷表示价格太高，少人问津，实在压不起货。
预计一个月后价格回落
采访中，一位经营水果生意多年的摊主介绍：“今年四川等南方地区受寒冷气候影响，樱桃产量下降，再加上人力、肥料、运输等成本的增加，这才推高了樱桃的价格。”
对于今年价格疯涨的樱桃，北华果蔬有限公司果品市场的杨经理表示：“目前我们的批发价也在60-70元/斤，而且配货量较小，拿得起的商家也不是很多。由于樱桃现在刚刚上市，价位肯定会高，但估计20-30天后，价格会回落。”
(韩 洁)
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如何挑选樱桃
樱桃要选大颗、颜色深有光泽、饱满、外表干燥、樱桃梗保持青绿的。避免买到碰伤、裂开、枯萎和发黑的樱桃。挑选时不要用力捏。保存方面，以新鲜的樱桃而言，一般约可保存3-7天，甚至10天，但不建议长期存放。由于樱桃怕热，所以将其放置在冰箱里保存较佳。
