往年要到立夏才能吃到的“地三鲜”，今年刚过清明节就在市民的餐桌上吹响了“集结号”，但因赶早上市，身价并不便宜。同时受天气影响，各种反季节蔬菜的价格也居高不下，出现了一批每斤10元以上的“奢侈”蔬菜。
蚕豆等“地三鲜”高价上市
4月9日上午，记者来到位于建筑路上的湖滨农贸市场。这家农贸市场规模不大，但是各品种蔬菜倒是应有尽有。在摊主陈阿姨的摊位上，就密密麻麻地排列了二三十种蔬菜，除了青菜、菠菜等大众品种以外，各类刚刚上市的时鲜菜被放在了最显眼的位置上，价格都不便宜，被陈阿姨称为“高端菜”。其中“地三鲜”中的红苋菜、蚕豆和蒜苗，每斤售价达5-6元。
“苋菜是本地的，其他品种都是外来菜。”陈阿姨说，本地苋菜刚刚上市没几天，量不多，蚕豆、蒜苗也是头茬上市，价格自然比较贵。因为“高端菜”的消费人群有限，她的进货量也不多。据了解到，在“地三鲜”中，苋菜以本地种的为主，头茬苋菜的批发价每斤在3-3.5元，价格和去年开市价基本持平。今年锡城市场上的第一批蚕豆主要来自福建，价格偏高，批发价在每斤4元左右。蒜苗倒是呈现出了一路下滑的趋势，主产地也从四川转移到了安徽、南京一带，尽管4月9日蒜苗的批发价还要每斤4.5元，但是业内人士表示，预计今明两天价格就会大幅下降，因为从产地传来的消息表明，随着气温的升高，蒜苗的田头收购价已经跌到了每斤2元左右。
反季蔬菜每斤在10元左右
如果说每斤5-6元的“地三鲜”位列“高端菜”阵营，那么四季豆、刀豆、茭白这些品种就算是蔬菜中的“奢侈品”系列了。四季豆每斤9元、刀豆每斤7.5元、新茭白每斤10.5元……“价格太高了，卖掉多少算多少。”摊主陈阿姨对这些“奢侈品”级别的蔬菜销量显然没有太大信心，将其一并放在了摊位的侧面，只有顾客问到时她才会指点一下。她表示，这些蔬菜有时就是一天一个价，销量并不好。
去年4-5月份，本地、外地蔬菜一起大量上市，导致蔬菜积压，花菜、青菜等品种甚至卖出了每斤低于0.2元的超低价。今年，随着清明之后天气转暖，本地蔬菜开始大量上市，青菜、菠菜、金花菜等叶菜已经和去年同期持平，价格比较亲民。但是因为反季节蔬菜价格居高不下，蔬菜价格整体还是比去年高出15%。锡澄果蔬批发市场蔬菜部经理尤勇表示，今后春节后持续低温，倒春寒时间长，导致外地蔬菜价格居高不下。目前，四季豆、茄子、丝瓜、茭白等品种都来自外地，预计到5月份以后本地品种会陆续开始上市，价格才会便宜下来。
