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除了校车,孩子还需饮食安全

时间:2012/4/11 13:45:02 来源:食品产业网

    4月9日,又一起悲剧在广东省阳春市上演。一两校车和一辆货车相撞,造成了2名儿童死亡,15名儿童受伤,经过公安部门调查,该校车存在超载行为。

  又是校车出事,让天下的家长再一次揪心,让整个社会感动痛心。甘肃校车事件的阴影仍在很多人心中萦绕,却让民众的心灵受到了再一次的打击,校车体制建立健全亟待解决。

  近日国务院公布了《校车安全管理条例》。《校车安全管理条例》为校车超载、校车事故等提供了有理可循的依据。是我国校车管理上的一大进步,也是对孩子安全的一项具体措施,毕竟,一个成熟的体制建立,还需要时间。

  但是,我们值得注意的是,孩子的安全,不能仅仅靠着安全的校车和校车体制建设就能全部的保障,孩子是祖国的“花朵”,对“花朵”的关爱和保护,需要做到全方位、不保留、细致周到。

  除了校车安全,还有很多方面值得我们注意。比如在校园治安、校园食品安全和学生心理健康教育等等方面。其中比较容易出问题的又是校园的食品安全,时而会有学生集体中毒事件的新闻被报道出来,让人们很揪心。

  很多学校都有食堂,没有食堂的话,学校附近也有很多餐馆和销售零食的商店。所以校园食堂安全和校园周边的食品安全成为了我们需要关心的问题。

  在校园食品安全和校园周边食品方面,消毒灭菌问题便成为了重点中的重点。很多事物中毒的起源都是由于消毒灭菌不彻底,导致事物发生了霉变。无论是学校的食堂,还是校园周边出售的零食类食品的生产厂家,都需要做好消毒灭菌工作。

  消毒灭菌工作的一个很重要的部分就是选择正确的消毒灭菌方式。如今,动态消毒灭菌技术已经逐渐成为了消毒灭菌行业的主流选择,被很多食品企业所采用,并且效果很好。

  据上海康久消毒技术有限公司工程师周立法介绍,这种消毒灭菌技术的杀菌原理是通过特殊的脉冲信号使NICOLER发生腔产生逆电效应,生成大量的等离子体。在负压风机的作用下,污染空气被抽进发生腔内,带负电细菌被分解击破,整个杀菌过程只需0.1秒,再经药物浸渍型活性炭等组件二次杀菌过滤后,受控环境保持在“无菌无尘”标准。由于在对车间消毒时,人可同时在车间内工作,所以,该杀菌技术也可称作为“食品动态杀菌机”。

  所以说,选择正确的消毒灭菌方式很重要,是对校园以及周边的食品安全的一个保障,需要学校和生产零食类食品的企业共同努力,才能在食品安全方面保障好孩子的安全。

  孩子的安全,需要全媒体的关注和聚焦,需要政府在体制上不断建立健全和加大投入,需要食品企业更多的良知和社会责任的担当,需要我们整个社会的关心和努力。


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