4月上旬，杭州市粮油批发交易市场面粉交易平稳，面粉库存充足，场内部分品牌的面粉受出厂价格提高的影响而呈现上涨态势。
据市场的价格监测显示，截至4月10日，其中特一面粉的批发价格为2.92元/公斤，特二面粉的批发价格为2.68元/公斤，均与3月31日持平。
场内部分品牌面粉价格有所上涨。25公斤装的“鲁王”牌特精粉每袋（下同）上涨了1元，现价为77.00元；“皖王”牌上涨了2.00元，现价为80.00元；“晓玉”牌特精粉上涨了2.00元，现价为70.00元；“凤宝”牌特精粉上涨了1.00元，现价为77.00元；“苏三零”牌油条粉上涨了2.00元，现价为75.00元；“白象”牌雪花粉上涨了2.00元，现价为78.00元；“金茂”牌超级特精粉上涨了2.00元，现价为86.00元；“晓玉”牌超级粉上涨了2.00元，现价为72.00元；“虎劲”牌包点粉上涨了1.00元，现价为77.00元。
据市场的价格监测对比，4月10日与去年同期相比，面粉价格较去年同期平均下跌0.8%：其中特一面粉与去年同期持平；特二面粉的批发价格下跌了0.04元/公斤，跌幅1.5%。
