记者近日从省商务厅了解到，上周我省食用油交易量与前周相比增加3.9%，价格已经连续2周微涨。
据介绍，近期生产原料价格不断走高，供需偏紧，油价上涨运输成本增高；同时受CPI上升产生连锁效应影响，加之天气转暖，市场需求加大，多方因素推涨了食用油价格。就目前而言，食用油零售价格尚未发生明显波动。
此外，禽类、肉类价格持续下跌。上周全省肉类平均批发价较前周下跌1%，其中猪肉下跌1.2%，连续10周下跌；禽类价格下跌1.2%，其中活鸡下跌1.3%。当前正处于生猪、活鸡集中出栏期和仔猪、仔鸡进栏期，加上肉类消费量从节前消费高点逐步回落到正常区间等因素影响，预计后期猪肉价格仍有小幅波动。
蔬菜价格持续回落。随天气转暖，全省蔬菜价格持续回落。上周全省监测的18个主要品种蔬菜平均批发价较前周下跌3.4%，其中生菜、芹菜、油菜跌幅较大，周环比分别下跌17.4%、15.9%、13%。其它品种也有不同程度下跌。随着地产蔬菜上市量增加，预计蔬菜价格仍有下跌空间。(鲍亮亮)
