4月9日,银川市金凤工商局电子化流动工商所来到金凤区丰登镇联丰村,取缔了一个制售豆芽的无证无照豆芽加工窝点,并对所生产的豆芽取样送检,现场暂扣了黑作坊内的原料以及1500公斤“黑豆芽”。
据执法人员介绍,几天前丰登镇派出所接到群众举报称,联丰村内有人使用非法添加剂制售豆芽。经初步侦查后,工商部门联合派出所对该窝点进行了查处。经查,该作坊经营者杨某从去年10月起开始制售豆芽,未办理排污许可证、经营许可证以及卫生证等。执法人员在现场看到,窝点内共有4个房间,其中两间专门用来培育豆芽,门窗全部做了遮光处理,每个房间都有几个巨大水泥槽和水缸,里面都是正在生长的豆芽。
记者与执法人员钻进生产房间,闻到一股令人窒息的味道,执法人员判断,这很有可能是非法添加剂散发出来的。在房间里,执法人员发现了几桶已培育加工好的豆芽,都有10多厘米长、个头均匀、颜色白净,绝大多数没有根须,看起来很漂亮。经营者杨某交代,他们从去年10月开始生产加工豆芽,每天大约生产250公斤,分别销往新城早市、康居市场以及新城其他市场。目前,执法人员已对此批豆芽抽样送有关部门检测,一旦检测出有毒有害物质,工商部门将按相关规定移送公安机关处理。
工商执法人员提醒广大市民,目前市场上有个别商贩为非法牟利使用添加剂和化学产品生产加工的豆芽,市民在购买时最好做到“四看一闻”。即一看豆芽秆,自然培育的豆芽脚不软、脆嫩、光泽白;而促长豆芽秆较粗较长,色灰白。二看豆芽根,自然培育的豆芽,芽根较长,有根须;无根须的豆芽多是使用了无根剂。三看豆粒,自然培育的豆芽豆粒正常,而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。四看折断。豆芽秆是否有水分冒出,无水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。“一闻”,闻豆芽的气味,健康的豆芽闻起来很清爽,而有“尿素”味道或“臭鸡蛋”味道的豆芽是不正常的。(记者 姜美)