随着天气持续好转，一直“涨”声不断的菜价在过去的两周终于开始掉头向下了。据省商务厅4月9日提供的监测数据显示，上周河南省生活必需品市场运行平稳，其中肉禽蛋菜价格全面走低。分大类看，粮食、猪肉、禽类、鸡蛋、蔬菜、水产品价格小幅走低，桶装食用油、水果价格保持稳定。
上周河南省蔬菜批发价较前一周下跌6.39%，其中叶菜类蔬菜价格下跌幅度较大，油菜、生菜、芹菜环比分别下跌23%、17.92%、8.27%；瓜果类蔬菜中的黄瓜、茄子、豆角等环比也分别下跌超过15.23%、11.25%、10.8%。目前河南省天气晴好且气温回升较快，适合蔬菜生长，蔬菜供应量大幅增加，预计后期河南省蔬菜价格仍将小幅走低。
猪肉、禽蛋零售价继续回落。目前河南省猪肉、禽蛋市场供应量充足，消费偏淡，肉蛋价格将继续在低位运行。
上周河南省桶装食用油零售价保持稳定，不过各大食用油厂商均已先后曝出提价的消息，同时考虑到原材料价格高企、运输成本居高不下等因素的影响，预计后期河南省食用油价格将有小幅走高的压力。
