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蔬菜批发价格整体回落 零售环节尚需时间

时间:2012/4/9 10:52:43 来源:燕赵都市报

    燕赵都市报冀东版记者 闫漪

    今年以来,居高不下的蔬菜价格一直成为坊间热议的话题,随着这个话题的愈炒愈热,“一路高歌”的蔬菜价格终于降低了“声调”。记者走访中了解到,正如之前预计的一样,清明节过后,从4月5日开始,唐山市场大部分蔬菜批发价格开始一定程度回落,与4月1日相比,最大降幅达到50%之多。据业内人士分析,随着天气逐渐转暖,到4月底、5月初,很多本地菜取缔外地来菜,唐山市场蔬菜批发价格将会一路降低,但零售环节的价格回落至少比批发环节的价格回落后置一周左右。

    据唐山市荷花坑金钟蔬菜批发市场主任王稚民介绍,从4月5日开始,唐山市场上大部分蔬菜批发价格开始整体回落。王稚民主任向记者提供了4月1日和4月8日两天的蔬菜批发价格单,这两个批发价格单上显示着的蔬菜价格已开始显示出差距。与4月1日相比,4月8日大部分蔬菜价格都出现了回落的态势,如菠菜降幅达到了50%。4月8日当天,豆角批发3.5元/斤,白菜0.5元/斤,芹菜1.5元/斤,土豆0.55元/斤,尖椒4元/斤,黄瓜1.6元/斤,韭菜1元/斤,茄子2.6元/斤,菜花1元/斤,西红柿2.5元/斤。而4月1日当天这些蔬菜价格分别为4.6元/斤、0.7元/斤、2元/斤、0.65元/斤、6.2元/斤、2.5元/斤、1.8元/斤、4.2元/斤、1.8元/斤、3-3.5元/斤。

    而一直以来被大家有些“神化”的“向钱葱”也并没有那么高的价格,老葱批发价格1.6元/斤,新葱批发价格2元/斤,而且最近一段价格保持相对稳定。
    据王稚民介绍,随着天气转暖,日前,唐山本地菜西湖、西红柿、黄瓜、豆角、尖椒、青椒、菜花等陆续上市,到4月底、5月初,这些本地菜将陆续取替来自山东寿光等的外地菜,自然蔬菜价格也会逐渐回落。

    从批发环节来看,一路高歌的蔬菜价格开始降低了声调,那么零售环节的蔬菜价格是否也如批发环节一样,逐渐走回落路线呢?4月8日,记者走访唐山多家菜市场和超市蔬菜柜台,发现相对滞后反应的个别蔬菜零售价格虽开始有了松动,但大部分蔬菜依然挺着身价儿。

    在走访农贸市场中,记者看到,豆角每斤5元到6元,茄子每斤4.5元,尖椒每斤6元,西红柿每斤4.5元到5元,菠菜每斤3元,韭菜每斤2.5元,茄子每斤4.5元。“这菜价与前段比,也没啥变化,尤其是大葱,现在新葱每斤4元到4.5元,老葱每斤3元。只有个别菜这两天降了点儿,像韭菜等个别菜降幅也就在5毛左右,变化稍大点儿的也就菠菜了,头两天卖4块多,今天3块。像芹菜、茄子、尖椒、圆椒、豆角等的价格还是挺高,没啥变化。”在锦源农贸市场经营蔬菜生意的王大姐说。

    而与菜市场相比,超市的蔬菜价格相对便宜些。记者从华盛超市看到,芹菜每斤2.1元,菠菜每斤0.95元,韭菜每斤1.3元,新葱每斤3.6元,尖椒每斤4.8元,茄子每斤3.6元。

    虽然批发环节蔬菜价格已有了回落,但王稚民主任表示,目前蔬菜价格仍比去年同期要高,如去年同期大白菜批发0.3元/斤,现在0.5元/斤,去年同期尖椒批发每斤1.8元,今年每斤4元,单从这几个品种蔬菜价格对比可以看出今年蔬菜价格还是高过去年同期。


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