菜谱名称:番茄焖冬瓜菜谱特色:减肥瘦身,美白美容。美食原料:主料:冬瓜500克、番茄2个辅料:姜、盐、味精、葱花
烹饪方法:1、冬瓜去籽、去皮,切片或切块,番茄洗净,去蒂,切块。2、炒锅入油,(多少根据自己,但是既然要减肥的话还是少放点好),放入姜末炒香,再加入番茄翻炒个一两分钟。3、放入冬瓜,盐,味精,翻炒几下后,加入适量水(加不加水看自己).加盖焖煮至冬瓜熟透即可。