本报讯(实习记者 王江泓)据国家标准《食用盐碘含量》,我省已于3月15日起下调食用盐加碘量,由35mg/kg下调到25mg/kg。但记者近日了解到,由于省内按老标准加碘的食盐还有一定库存,新标准食盐预计年底之前覆盖全省。
湖北省盐务局行业指导处负责人胡世启介绍,新标准碘盐预计2012年底会在全省全面上市。全省旧标准碘盐目前库存量约7至8万吨,消耗这些碘盐预计需要半年时间,同时年底腌制食品需要大量食盐,将成为碘盐销售的高峰期,估计年底能够全部消耗完。
据悉,湖北省内目前有9家定点生产食盐的企业,分别位于孝感、应城等地,已于今年的3月15日开始生产新标准碘盐。