业内人士：近期猪肉行情仍将稳中有降
申旺食品有限公司朱经理表示，过去猪肉价格波动周期一般是3年。现在猪肉的价格波动周期缩短了，主要因为去年以来，生产成本增加，很多散户退出了市场，逐渐形成以规模养殖为主的市场。这轮价格下跌，主要还是生猪出栏量激增造成的。他预计，这轮下跌行情还将持续一段时间，可能到五六月份，出栏高峰退去，肉价可能才会出现反弹。
近期猪肉价格下降的原因
分析近期猪肉价格下降的原因，由于去年4月份以来，全国生猪价格持续上涨，各地生猪存栏量不断上升，极大改善了生猪市场供应偏紧状况，另外，目前市场正处于节后淡季，城乡居民消费量下降，还有就是生猪出栏增加，外销不畅，进一步加大了市场供大于求局面。
产品 市场 规格 最高价 最低价 平均价 价格走势
猪肉(白条猪)价格 河北唐山市荷花坑市场经营管理有限公司 10.00 9.50 9.85
猪肉(白条猪)价格 内蒙赤峰西城市场 0.00 0.00 16.40
猪肉(白条猪)价格 北京新发地农副产品批发市场信息中心 18.50 15.50 17.00
猪肉(白条猪)价格 安徽合肥周谷堆农产品批发市场 17.15 17.15 17.15
猪肉(白条猪)价格 西安朱雀农产品市场有限公司 22.00 17.20 17.40
猪肉(白条猪)价格 上海农产品中心批发市场经营管理有限公司 27.00 14.00 17.41
猪肉(白条猪)价格 北京京丰岳各庄批发市场 17.90 17.00 17.50
猪肉(白条猪)价格 北京八里桥农产品中心批发市场有限公司 19.40 15.80 17.60
猪肉(白条猪)价格 北京顺鑫石门农副产品批发市场 18.50 17.20 18.00
猪肉(白条猪)价格 北京水屯农副产品批发市场中心 19.00 17.00 18.00
猪肉(白条猪)价格 上海曹安菜篮子股份有限公司 江苏、上海 19.00 18.00 18.50
猪肉(白条猪)价格 天津韩家墅海吉星农产品批发市场 19.60 17.60 18.60
猪肉(白条猪)价格 大连双商品城有限公司 辽宁 19.00 18.50 18.75
猪肉(白条猪)价格 江苏苏州南环桥农副产品批发市场 苏州 19.60 18.00 18.80
猪肉(白条猪)价格 湖北省襄阳市农产品交易中心 0.00 0.00 19.00
猪肉(白条猪)价格 武汉武商皇经堂农副产品批发市场有限公司 19.50 19.30 19.40
猪肉(白条猪)价格 青岛市城阳蔬菜水产品批发市场有限公司 19.60 19.60 19.60
