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多地学生营养餐问题频现 网友为做好学生营养餐建言

时间:2012/4/5 14:23:24 来源:新民网

    北京4月5日电(记者曲源)近日,媒体报道多个地区学生营养餐发生问题:云南宣威市某小学提供的面包是“三无”产品;广西那坡县有学校将补助用于购买营养品“壮壮水牛奶”,供货商可从3元补助中赚取1元;青海有学校将补助款采购萨其马等零食;贵州织金八步中心小学配送“营养餐”后,近百人集体中毒;有些学校因人手紧张无力建食堂做饭,校长对营养不良也不了解,计划实施中还出现拨款拖延等问题。学生营养餐问题引发网友关注,多数网友认为,学生营养餐计划在一些偏远地区确实存在问题,对营养的错误理解,资金管理不规范,食品安全监管不到位等等问题需要加以解决。网友建议,政府加大对学生营养餐的补贴力度,专款专用;学校在执行上要及时公布相关信息,做到公开透明;制定相关细则,确保学生合理膳食。

  网友“0PMPN”说,从新闻上看,营养餐计划存在以下问题,一是资金不到位,被挪用;二是学校缺乏培训甚至没有食堂,用零食充当营养餐导致营养餐不能提供足够的营养;三是资金有可能被贪污,相关措施不透明,缺乏监管;四是对食品安全和质量缺乏监督,容易发生食品安全问题甚至食物中毒。

  曲靖网友“物随心转”说,现在一碗米线都需要5―10元,学生的营养费就那么一点补贴,根本起不到什么作用,所以有学校为防止资金挪用只能用于买一些零食。网友“嘿嘿嘿哎呦”说,油价涨得飞起,补助是不是也该涨了?烟草暴利、银行业暴利等,节省或者拿出一点对于学生来说都有巨大的作用。

  网友“中州侠客”说,一位财政系统的工作人员对记者解释说,县级财政国库是一个大盘,里面会有各式各样的项目拨款,着急使用的项目,就会被立刻拨款,而不着急的项目拨款会先被“挪作他用”。这说明营养餐的拨款管理不严格,随便把款项挪到其他地方对学生来说太不公平了,学生营养餐补贴应该专款专用,禁止随意划拨到别的项目。

  一位广东网友说,要预防一些无耻之人为赚取暴利而危害学生身体健康,对于补贴款的使用要全社会进行监督,民间的慈善组织在这方面做得非常好,我们政府的补贴款也要同民间慈善组织的做法看齐,缺乏社会监督必然会丛生腐败问题。网友“ip:117.136.*.*”说,学校在执行营养餐时,需要把相关招标方案向社会公布,并组织学生家长进行监督,这样可以避免社会上对学生营养餐计划的质疑,公开透明才能让人更好的了解各项措施的执行情况。

  一网友说,我是广西百色市西林县的,我们农村的那佐苗族乡中心小学的营养餐都是水煮南瓜、冬瓜、青菜等,虽然青菜也属于必要摄入,但对于农村学生来说,最关键的是肉类的摄入,一些学校根本不懂营养餐为何物,甚至没有食堂,只提供零食。许多学校不选择加餐,还因为学校担心食品安全隐患问题。学校食堂人员缺乏科学营养知识,也是一大问题。于是出现学校采购营养品的现象。对于这些情况可以适当聘请社会义务营养师或者展开一些培训,加强学校食堂等的管理。

  网友“食不甘味”说,学生食品安全问题这需要两方面的合力:一是家长的力量,建立家长委员会参与供应商的选择、营养餐菜谱的选定,以及对食品安全、质量的监督,这可以促进整个供给过程公开透明,也能保障营养真正进到学生的饭碗。二是民间的力量,引入民间力量,参与管理和监督。比如,招募志愿者观察员,跟踪食品的选择、制作和配送,并及时公布信息等等。


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