据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，３月１０日，猪肉价格下降；蔬菜、食用油价格以涨为主；成品粮价格稳中有降；禽蛋、水产品、水果价格微幅波动；奶类价格稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降０．１％；牛腱肉价格持平，牛腩肉价格上涨０．１％，去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均下降０．１％。普通鲜鸡蛋价格持平，白条鸡价格下降０．１％。监测的２１种蔬菜中，１３种价格上涨，５种价格下降，３种价格持平。
监测数据显示，今年春节过后，全国猪肉价格一路下滑，目前已降至２０１１年６月中旬水平。与２０１２年１月２６日相比，３月１０日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降９．０％、９．２％。分地区来看，约一半省区市的猪肉价格降幅超过一成。
