胶州地区:青岛胶州地区油厂浓香型一级浓香型花生油报价18500元/吨。
莱西地区:青岛莱西地区油厂压榨一级浓香型花生油报价18000元/吨。
平度地区:油厂压榨一级浓香型花生油报价18000元/吨。
河南
安阳地区:浓香型一级压榨花生油批发价报在17800元/吨,市场交易一般。
濮阳地区:河南濮阳县地区大型油厂压榨浓香型一级花生油报价18500元/吨。
郑州地区:大型油厂压榨浓香型一级花生油报价18500元/吨。
商丘地区:商丘地区油厂压榨一级浓香型花生油报18000元/吨。
开封地区:河南开封油厂压榨一级浓香型花生油报17500-18000元/吨。
新乡地区:新乡地区大型油厂压榨一级浓香型花生油报价18000元/吨(陈油)。
南诏地区:压榨一级浓香型花生油报18000元/吨。
鹤壁地区:河南鹤壁压榨一级浓香型一级花生油报价18000元/吨。
内黄地区:安阳内黄县地区大型油厂压榨浓香型一级花生油报价17800元/吨(陈油)。
江苏
连云港地区:一级压榨花生油价格为14800元/吨左右,二级花生油报价12500元/吨。
湖北
宜城地区:一级浓香压榨花生油市场报价为16000元/吨。
襄樊地区:一级花生油厂家报价14000元/吨,交易有限。
安徽
六安地区:一级花生油市场价格17500元/吨,交易清淡。
蚌埠地区:安徽蚌埠地区压榨一级浓香型花生油报价17500元/吨。
福建
厦门地区:一级花生油市场报价16000-17500元/吨。
广州
茂名地区:广东茂名压榨纯正一级花生油报价25000-26000元/吨,价格稳定。
惠州地区:一级花生油市场报价在26000元/吨。
龙岗地区:一级新花生油市场价在30000元/吨左右。
深圳地区:一级花生油市场报价在26000元/吨。
广西
阳江地区:压榨纯正一级花生油报26000元/吨,成交有限。
玉林地区:广西玉林地区压榨纯正一级花生油零售成交在26000元/吨。
柳州地区:压榨纯正一级花生油报价26000-28000元/吨。
北海地区:压榨一级纯正花生油厂家批发、零售报价在26000-28000元/吨,成交有限。
南宁地区:压榨一级纯正花生油批发、零售价格为26000-28000元/吨,成交不多。
二、龙大花生油热销折射国人三大用油习惯之变
龙年到,龙大花生油热销多地市场。龙大方面负责人表示,一方面是由于赶上龙年这趟顺风车,消费者图吉利令龙大花生油销量陡增,另一方面是也是源于龙大花生油顺应了消费者用油习惯的变化。龙大花生油独创的“全程六大鲜香技术”因其“全面保障新鲜健康”的概念备受消费者好评。有观点认为,龙大花生油的热销折射出国人三大用油习惯之变。
从只看口感到健康优先
高温爆炒、猪油当道、煎炸优先……这些传统的烹饪方式虽然做出很多传统的中式美食,但其对健康的影响也一直存在争议。以高温爆炒为例,很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法在很多专家看来并不科学的:“高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。”
据介绍,现代技术深加工出来的食用植物油,比如花生油、大豆油,已经不太适合在菜入锅之前先烧热了。全国政协委员、华中农业大学 孟金陵教授说:炒菜压根儿就可以不先热油,安全达标的食用植物油是可以生吃的,尤其像龙大这样以“新鲜”为卖点的花生油营养含量更高,而过度加热反而会破坏营养物质。
有专家表示,龙大花生油的热销直接反映出消费者用油从只看口感到健康优先的变化。花生油容易消化,含对人体有益的不饱和脂肪酸80%以上,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低胆固醇含量。花生油中的麦胚酚、卵磷脂、维生素E、胆碱等还可以防止皮肤老化,保护血管壁,预防动脉硬化和冠心病,改善人脑的记忆力。
从重用量到重品质
吃油过多到现在是中国人的一个通病。据中国营养协会调查,中国居民平均每天吃油量在 44克— 91克,这还不包括那些经常上饭店吃饭的人,如果算上他们,平均数会更高。而世界卫生组织公布的标准则是:正常人群吃油的数量应该是“体重(公斤)数乘以 0.4”,这就是说,一个体重 65公斤的人,每天吃油量应在 26克左右,而目前国人吃的油已远远超出这一标准。
一克粮食产生的热量只有四千卡,而一克油则能产生九千卡,相当于糖的两倍,过度摄入油脂对人体危害很大,可能使大量脂肪沉淀在血管中,导致动脉血管粥样硬化,这极易导致心肌梗死和脑卒中死亡。
不过随着健康观念的升级,这种现象也在发生改变。龙大花生油之所以热销,就和消费者对油和对用油量认识的改变直接相关。花生油相关实验表明,花生油膳食和花生加花生酱膳食,可显著降低血液总胆固醇和有害胆固醇,经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。“与其吃很多油,不如只吃一点营养又健康的油”,这种观点已经为越来越多的消费者所接受。
从单一到多样
越来越多的家庭认识到几种油交替搭配食用的好处,一段时间用一种油,下一段时间换另一种油,因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。相对于之前的一瓶豆油一罐猪油用好几年的情况无疑是个很大的进步,龙大花生油的热销也从侧面证明了这一点。
资料显示,花生油富含不饱和脂肪酸、玉米油中含丰富的维生素E、橄榄油和山茶油含油酸较多,做菜时可以将花生油、豆油、橄榄油等掺在一起,也可以常更换不同品种的油,多种油搭配食用能够达到营养均衡。