羊城晚报讯 记者许悦、通讯员蓝岚报道:前段时间广州蔬菜价格猛涨,昨天,记者从市物价局了解到,随着近期天气好转,日照增加,蔬菜生长速度加快,供应量增加,市场上的蔬菜价格已经止升企稳。
昨天,记者在江南西肉菜市场看到,多种蔬菜价格仍然高企:本地菜心8元/公斤、干水菜心12元/公斤、芥蓝10元/公斤、春菜8元/公斤、西兰花11元/公斤……
来自市物价局价格监测中心的数据显示,上周广州市32种主要蔬菜综合零售均价每公斤7.6元,较上期微涨0.53%。其中,本地菜心、本地白菜、小塘白菜、油麦菜、芥蓝零售均价每公斤分别为7.72元、6.63元、6.68元、6.12元、10.68元,较前一周分别下降15.26%、8.04%、5.25%、2.08%、5.07%。受供应依然偏少、批发价格较高的影响,生菜、本地芹菜、茄瓜、青尖椒等蔬菜零售价格仍有所上涨,零售均价每公斤分别为5.91元、8.96元、9.1元、11.46元,较前一周分别略涨3.68%、9.54%、10.57%、12.02%。
该中心有关负责人分析,上周天气好转,广州日照时间明显增加,促使蔬菜生长速度加快,供应量增加,江南果菜批发市场蔬菜日均交易量达7000多吨,较前一周增加100多吨。大部分蔬菜价格呈逐步回落或涨幅收窄的态势,蔬菜总体价格止升企稳。
另外,上周生猪和猪肉价格稳中微降。生猪出场均价16元/公斤,比前一周下降0.1元/公斤;瘦肉、上肉、排骨零售均价每公斤分别为35.94元、29.69元、43.09元,比前一周分别微降0.42%、0.47%、0.32%。牛肉零售均价59元/公斤,鸡蛋零售均价8.63元/公斤,均保持稳定。