近年来，滁州市农业发展在大力推进“百亿粮仓”建设同时，畜牧业和渔业同步实现量效双增。市农业部门数据显示，滁州市去年畜牧业产值97.91亿元，同比增长22.39%，占农业总产值比重达到33.49%，畜牧业综合实力位居全省第三位，渔业综合实力则位居全省第二。
滁州市大力实施畜牧强农和水产跨越工程，开展畜禽水产良种工程，创建畜禽标准化养殖示范基地和面向长三角地区的水产品生产、加工、出口、休闲渔业基地，去年一年，全市出栏生猪达352.15万头、牛13万头、羊60万只、家禽5765万只；规模养殖比重由70%上升至75%；肉蛋奶总产49.31万吨，同比增长2.2%。全市水产养殖面积达122万亩，同比增长6%；总产达29.2万吨，同比增长4.9%；实现渔业经济总产值50亿元，同比增长8.5%。
