淮阴2012年3月27日稻谷收购价格回落

近期江苏淮阴稻谷收购市场在经历短期走高后，出现回落，籼稻(晚籼稻，下同)与粳稻的收购价格基本同价，目前籼稻收购价格为1.35元／斤，粳稻收购价格为1.35—1.37元／斤，籼稻与粳稻价格差异又相差不大，其原因是：

　　一是生长期接近。虽然籼稻与粳稻的生长期在地产稻谷中略有差异，但时间上基本接近，有的形态上很难区分；

　　二是籼稻种植成本增加。目前的籼稻都是杂交新品种，必须育苗移栽，在机械插秧还未普及的今天，人工籼稻插秧费用在120元／亩，而粳稻可以直接播种，省去插秧费用；

　　三是品质上很接近。籼稻与粳稻有的在外观上已很难区分，一方面随着新品种新技术的广泛应用，拉近了籼稻与粳稻品质上差异，不少品种质量上无太大区别；另一方面随着种植方式的改变，尤其是直接播种的粳稻，由于生长期不足，虽然产量上与插秧的差据不大，但品质上却逊色不少，为籼稻与粳稻的价格接近创造了条件。