□记者 张钰芸 通讯员 袁亚祥
晚报讯 前段时间雨水充沛，加上近日阳光普照后气温回升，对田间野菜生长极为有利，使青绿柔嫩的野菜在申城大量上市，价格也随之下跌。
记者昨天在申城多家农贸市场上看到，备受市民青睐的香椿头、马兰头、野芦蒿、荠菜、野水芹等野菜已悉数上市。在合阳路农贸市场，原本价格高达50元/斤的香椿头，现在25元/斤就能买到。摊主表示，像这种高价位的野菜，会随着叶菜价格的下降而下降，而铺天盖地的荠菜零售价每斤只在1.5元-2元之间，都比刚上市时下降了50%左右。
野菜便宜了，大部分地产蔬菜价格也保持了稳中有降的态势，如青菜、生菜、菠菜、萝卜、芹菜、芦笋等都比前两个星期便宜。上海农产品中心批发市场相关负责人介绍，随着气温转暖，清明前后，各种时鲜菜会大量上市，价格会迅速下降。
不过野菜味道鲜美，并非人人宜食。业内专家提醒，不知名的野菜最好不要采食，特别是马路边的野菜因含有大量汽车尾气散发出的有毒气体，食用后可能影响健康。
