据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，3月26日，猪肉、鸡蛋价格下降；蔬菜、水产品价格以降为主；食用油、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.3%、0.2%，牛腱肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格下降，降幅均在0.1%以内，牛腩肉价格上涨0.1%；普通鲜鸡蛋价格下降0.2%，白条鸡价格上涨0.1%；监测的21种蔬菜中，10种价格下降，6种价格上涨，5种价格持平。
随着我国中东部地区天气逐渐转晴升温，进入3月下旬以来，监测的叶类菜价格整体连续回落，但大白菜价格涨势仍然较为明显。监测数据显示，2月下旬以来全国大白菜持续快速上涨，与2月20日相比，3月26日，大白菜全国日均价上涨37.0%。分地区来看，河南、北京、陕西、湖北、海南的大白菜价格涨幅居前，分别为123.3%、92.3%、86.5%、60.7%、62.26%。
