业内人士预测，此次鸡蛋价格上涨幅度不会太大
一、鸡蛋价格开始止跌回升 西安市场难找一元菜
受北方低温和南方持续阴雨天气影响，西安市场菜价要比去年同期偏高，而鸡蛋价格也从这个月开始止跌回升。
来到了西安市南郊的一家超市，工作人员告诉记者这两天这里的鸡蛋价格要比之前涨了不少，像黄壳鲜鸡蛋每斤要比上个月贵了20%-30%。
西安市民：前段时间价格便宜嘛，才2块9毛8一斤，现在市场价是3块5一斤，一天比一天贵一点。
鸡蛋价格在春节过后持续下行，每公斤最低曾跌破了6块钱，但随着消费量增加、饲养、运输等成本的上涨，从这个月开始鸡蛋价格止跌回升，品牌鸡蛋每公斤价格已经到了10块钱。
此外，由于今年开春气温偏低、本地蔬菜推迟上市，大棚蔬菜和南方蔬菜成本较高，市场菜价没有出现大幅降低。在西安大部分超市和农产品市场，每斤一元以下的蔬菜现在已经很难找到。据省物价局对全省11个市区最新价格监测显示，白菜、甘蓝等叶类菜和上周相比继续上涨，韭菜、菠菜等虽有所下降，但降幅不大。物价部门预计，随着气温回升本地菜上市，市场菜价将有明显回落。
二、西安鸡蛋价格“触底反弹” 半月涨幅超一成
春节后，供大于求的市场现状让鸡蛋价格持续下行，一度跌破6元/公斤。在经历了销售疲软、价格低迷后，西安市场新鲜鸡蛋的售价“触底反弹”，迅速回升至7元/公斤左右，半月内的涨幅超一成。
昨日，记者在西安人人乐、华润万家等多个超市走访了解，新鲜鸡蛋的价格基本在6.9~8元/公斤，最低的促销价也不低于6.5元/公斤。此外，品牌无公害正大鸡蛋单价也从上月底的8元/公斤涨至10元/公斤左右。超市销售人员介绍，上月底开始鸡蛋的零售价跌破每公斤6元/公斤，最近这样的低价持续十天时间后，从上周开始鸡蛋开始价格“触底反弹”，月内涨了10%~20%。
据省物价局价格监测分局昨日发布的“对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测”显示，本周鸡蛋价格小幅上涨，全省平均销售价6.94元/公斤，和14日监测数据相比涨幅加大。
“蛋价回升可能和成本支撑有关。”专家分析，因为前期产蛋鸡存栏偏多鸡蛋仍供大于求，所以蛋价进一步下降的空间有限。但近期随着清明节的临近，鸡蛋消费量不断增加，导致鸡蛋价格止跌回升。
三、新疆石河子市鸡蛋价格触底反弹涨一成
石河子市高位运行的鸡蛋价格经过半年回落，自3月20日起开始触底反弹，由之前的6元/公斤涨至7元-8元/公斤，价格涨了一成左右。
鸡蛋价格缘何开始止跌回升？业内分析，随着石河子大中专院校、幼儿园、机关企事业单位食堂直接从养殖场采购，部分鸡蛋流向周边地区，鸡蛋的需求量有所上升，“供大于求”的局面相对缓解，促使石河子市鸡蛋价格小幅回升。业内人士预测，此次鸡蛋价格上涨幅度不会太大。
