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功能饮料的功过是非(2)

时间:2012/3/23 15:06:51 来源:现代保健报
【提醒】 饮料讲究安全性

  赵曾指出,对功能饮料的饮用要理性,喝其它饮料同样如此。喝饮料,安全性是第一位的,营养成分是第二位的。虽说很多饮料含有一定的营养成分,但毕竟是经过加工的饮品,是不能代替水的。况且,喝这些营养饮料,也并不意味着你就能够完全获得当中的营养成分。

  就“安全性”来说,饮料是有先后排名的。

  1.纯净水和矿泉水。纯净水几乎去除了水中所有的杂质,是富氧水,能活化细胞及内脏,增强免疫力和抵抗力。而根据目前我国饮用天然矿泉水国家标准的规定,矿泉水首先不应含有对人体有害的或有损身体健康的物质;其次,必须含有一定量的对人体有益的特征性微量元素。

  2.茶和咖啡。茶可提供茶多酚等抗氧化物质及某些微营养素,具有防癌抗癌、降低心血管疾病风险、增加骨密度、减少蛀牙和龋齿及肾结石的作用,而咖啡有醒脑、提神作用。

  3.低脂奶(脂肪含量为1.5%或1%)、脱脂奶和大豆饮料。这些饮料有人体所需的优质蛋白、钙和某些必需微营养素的重要来源,酸奶中还含有对人体有益的细菌。

  4.不含热量的甜饮料。这类饮料仅含有水分和糖,不含有能量元素或者其他营养元素,例如糖水等。

  5.含某些营养成分的饮料。指纯果蔬汁、全脂奶(脂肪含量为3.25%)、含酒精饮料和运动饮料。

  6.含热量的甜饮料。例如碳酸饮料,这类饮料除了含较高的能量外,几乎不含其他有用的营养素。


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