专家认为，以大豆产业为媒，中美农业乃至更广泛领域的经贸合作存在巨大商机，不断增长的中国需求让美国收益颇多。因此，两国互惠互利的经贸合作大势不会受到局部贸易摩擦的影响，双方民间合作有望以农业为突破口从而走向纵深。
“美国生产每4行大豆，就有1行出口至中国。”爱荷华州大豆协会（ISA）会长柯克·里兹日前在访华期间指出。继中国国家副主席习近平今年2月访美之后，美国爱荷华州副州长金·雷诺兹率贸易代表团访华，旨在进一步加强爱荷华州与中国之间的农业产品贸易。该代表在接受本报记者采访时指出，以大豆产业为媒，中美农业乃至更广泛领域的经贸合作存在巨大商机，不断增长的中国需求让美国收益颇多。因此，两国互惠互利的经贸合作大势不会受到局部贸易摩擦的影响，双方民间合作有望以农业为突破口从而走向纵深。
农业合作释放更多空间
以“大豆”为媒，爱荷华州大豆协会此行着眼于中美之间全面、深入的贸易往来关系。该协会首席执行官柯克·里兹在接受记者采访时指明，此次中国行旨在加强爱荷华州与中国的合作，尤其是大豆方面的合作。同时，此行还将探讨中美如何加强双边贸易关系。
爱荷华州十分看好中国市场的增长潜力。柯克·里兹指出，中国进口为美国创造了大量的就业机会。爱荷华州整体的出口规模也因此提高了10%左右，这个数字相当于爱荷华州1/5左右的就业规模。目前，中国现代化进程继续加速，爱荷华州对华出口也将继续保持上升势头。
除此之外，爱荷华州亦与中国一些地方省市结成姐妹城市，互通有无。美国爱荷华州副州长金·雷诺兹在接受记者采访时指出，去年，爱荷华州与黑龙江签署了相关谅解备忘录，旨在加强双方在大豆贸易领域的合作。同时，爱荷华州与河北省石家庄市的友好合作关系已有28年之久。
中国是全球最大的大豆进口国和消费国，而爱荷华州是美国主要的大豆生产州。在中国国家副主席习近平访问爱荷华州期间，中国代表团签订了4.923亿蒲式耳（合1340万吨）总值约为67亿美元的美国大豆采购订单。访问期间，习近平还会见了副州长雷诺兹和代表团的其他成员，同时还造访了金铂利家族的一个大豆农场。
就此，柯克·里兹指出，美国生产的每4行大豆，就有1行出口到中国。中国是美国最大的大豆进口国，这个份额对美国而言至关重要。该协会市场开发总监格莱特·金铂利也补充指出，中美农业合作的模式对整个中美经贸往来具有较强的借鉴意义，可推广至其他领域的合作中。从而促进中美更广泛的贸易合作。他透露，除了大豆贸易，中美之间在饲料、水产、牲畜养殖亦有较大的合作增长空间。
民间往来发挥重要作用
在投资领域，柯克·里兹透露，爱荷华州已经同一些中国企业展开了洽谈工作，就生物技术、科学等领域开展合作。同时，美国大豆协会还在中国设立了分支机构，为当地企业、农民提供技术性的服务与支持。美国大豆协会北亚区总监狄翠山告诉记者，这样的技术支持并非局限在大豆产业，其他农业部门亦可惠泽。“中国的农业获得长足发展与进步，亦可进一步促进中美在农业细分市场的深度合作，这是双赢的。”狄翠山说。
伴随接触面的增加，中美经贸往来的摩擦也在增多，就此，柯克·里兹坦言，美互利互惠的共赢关系仍然是主流，这无碍中美关系的大局，同时，中美农业贸易也可以为其他产业的合作提供借鉴经验。“习近平副主席将两国关系比做在波涛汹涌的大海上航行的一艘船，长期友好的农业合作是双方加强合作的基础。”格莱特·金铂利指出，作为一个农民，我认为要发展长期的伙伴关系，还需要更多小众的努力，农民本身也要加入到这份更加强劲的关系中来……
就此问题，中美欧经济战略研究中心主任何伟文在接受本报记者采访时指出，中美之间来自民间的、草根的合作将成为促进中美经贸合作升级的重要力量。这样的合作将不再局限在简单的货物贸易中，在生物、医药以及服务领域，中美之间的民间合作将扮演更为重要的角色。
就人们较为关注的转基因食品问题，爱荷华州的代表们指出，在美国大豆总产量中，大概95%的大都是转基因大豆，其中的45%用于在美国本土的市场消费。尽管目前学界仍未对转基因食品的长远影响形成统一的意见，但是转基因食品在美国市场的应用已经具有一定规模。
