鸡蛋开始不“淡定”了
前期,鸡蛋价格有所回落,市场上零售价格最低为3.3元/斤。而油价上涨后仅两天的时间,蛋价又开始不淡定了。
22日上午,在市区环海农贸城一家经营鸡蛋销售的业户介绍,也就是这几天的时间吧,鸡蛋的零售价又涨到了3.6元/斤,最贵的3.7元/斤。“这几天鸡蛋的价格一直在稳步攀升,已经持续快一周了。”这位经营者介绍,至于涨价的原因他不清楚,但是鸡蛋多是从蓬莱、乳山等地运过来的。这油涨价了,他们也在担心增加的运输成本最终还会被加在销售环节上。
除了鸡蛋,白条鸡的价格则出现了明显的涨幅,市场零售价格从每斤的8.5元涨到了9.5元。“咱这的鸡都是从龙口运过来的,不仅是白条鸡涨价了,跑山鸡、母鸡的价格都有了不同程度的涨幅。”业户丁女士说,自从这价格上涨之后,销量也有了明显的下降,不少饭店的老顾客过来拿货时也都掂量着。
蔬菜价格将更加坚挺
油价上涨无疑增加了运输成本。许军祖是名大货车司机,对于油价的上调,他的感受最直接。“我来回去一趟寿光拉菜,大约需要230升柴油,这还是比较省油的车辆。”许师傅说,这柴油的价格一次上涨超过0.5元,现在已经是7.84元/升,折算一下,就是近120元的利润没有了。
22日,幸福十二村蔬菜批发市场业户王明达说,目前菜价还算稳定,没有出现太大波动,暂时还未涨价。但不可否认的是,按照往年的经验,随着气温转暖,菜价原本应该下降,但时下的菜价至今仍然稳定在高位。
至于原因,有业内人士认为,由于运输成本在菜价的总体成本中占幅不小。此番油价上涨,立刻推高了本地外运菜的运输成本,而这很有可能会让原本处于稳定期的蔬菜价格更加坚挺。
调味品送货周期延长
油价上调之后,相应增加了客货的运输成本。22日上午,一辆厢式货车赶到环海农贸城市场送货。据送货司机介绍从青州到烟台来回800多公里的路程,油价上涨之后,运输成本直接增加了100多。
“以前经常是两三天过来送趟货,现在就改成了一个周送一次,不然成本太高。”一位司机告诉记者,目前从厂家拉来的部分调味品已经进行了调价。据该市场的管理人员介绍,多的时候有七八辆过来送货的大货车,可是自油价上涨之后,截至目前,仅有一辆小式的厢式货车前来送货。
费世鹏经营批发零售调味品。费先生说,这调味品有从厂家直接进货的,也有从上级批发商那里拿的货,最远的是从广州运来。
“油涨价了,这调味品的价格肯定会受影响。”费先生说,目前出售的各种调味品都是在油价上调之前的存货,价格稳定。但是随着存货销售完之后,仍需要远途运输进入新货,当油价上调带来的压力公司内部消耗不了时,最终还是会转嫁到终端零售上。