据联合国网站报道，联合国粮农组织3月22日表示，埃及近来爆发了重大口蹄疫疫情，并敦促采取紧急行动控制疫情，防止疾病扩散到北非和中东地区其他国家。
根据埃及政府的数据，该国有4万多头牲畜疑似感染了口蹄疫，4600多头牲畜已经死亡。粮农组织估计，埃及的630万头水牛和黄牛以及750万头绵羊和山羊都面临染病的风险。
联合国粮农组织首席兽医官卢布罗兹（点击观看罗兹影视作品《陷阱轨迹》）(Juan Lubroth)表示，口蹄疫病毒在埃及已经存在了数十年，这次导致疫情爆发的病毒是一种以前在埃及从未出现过的新品种，因此过去使用的疫苗对这种口蹄疫是无效的。
粮农组织派遣的一个工作组上周与埃及相关部门进行了联合局势评估。粮农组织指出，埃及需要区域国家调动有效疫苗进行应对，但即使埃及能够很快得到疫苗，动物在接种后仍需要两周才能获得免疫，因此当前迫切需要加强生物安全措施，农牧民应减少牲畜移动，避免牲畜与来自其他农场的动物接触，而且近期不要购买牲畜，并通过焚烧或掩埋来处理病牲的尸体。
口蹄疫是偶蹄类动物中一种具有高度传染性的病毒性疾病，症状是高热，口围、舌和蹄部周围出现疼痛的水疱。染病的羔羊和仔猪等幼小动物死亡率很高。
口蹄疫虽然并不直接威胁人类健康，但病牲的肉和奶都不适宜食用。
