本周(2012.3.12—2012.3.16)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周14种蔬菜品种总体供应量较上周增加;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.31元/公斤,上周为3.24元/公斤,蔬菜整体价格上涨2%。
本周14个品种中有7个品种价格上涨,6个品种价格下跌,1个品种价格保持稳定。上涨的品种为:茄子、豆角、红萝卜、青椒、冬瓜、白萝卜、西红柿,涨幅分别为24%、22%、12%、10%、8%、3%、3%;下跌的品种为:莴笋、大白菜、芹菜、黄瓜、红椒、土豆,下跌25%、16%、9%、9%、6%、3%;包菜的价格保持稳定。
本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、红椒、大白菜、土豆、茄子、白萝卜,成交量分别391万公斤、328万公斤、231万公斤、103万公斤、80万公斤、72万公斤。
行情趋势:本周持续的阴雨天气,影响了类菜生长和运输,使得大部份瓜果类蔬菜价格依然呈上涨趋势,主要原因由于产地货源的偏紧所致;本周部分叶类菜价格有大幅回落,主要原因是气温的升高。预计下周天气如有好转,蔬菜总体价格将有所回落。