近日,我国济南、南京等地大葱价格出现大幅度上涨。巧姐逛市场后了解到,江城市山东粗梗大葱、地产发芽葱价格也呈上涨趋势,而且高过鸡蛋价。
商贩马先生告诉巧姐, 最近一周左右,葱价开始上涨,零售价每斤上涨了1元左右。
巧姐注意到,目前,江城市市场上的葱主要是来自山东的粗梗大葱、香葱和地产发芽葱、毛葱。其中,毛葱的零售价变化不大,每斤价格为3.5元。香葱的价格有所上涨,由两个月前的每斤6元涨至每斤8元。而最近,山东粗梗大葱、地产发芽葱的价格上涨比较明显。目前,这两种大葱的零售价格均涨至每斤4.5元左右。
商贩马先生告诉巧姐,外运香葱价格上涨主要是因香葱即将退市。山东粗梗大葱、地产发芽葱的价格上涨原因较复杂,马先生说:“去年全国葱价偏低,主产区菜农种葱积极性不高,导致播种面积减少。另外,与天气也有关系,主产区如果低温干冷、雨水不足、光照时间短,产量也会减少。”
马先生还告诉巧姐,自从大葱涨价后,销量就不太好。他说:“两根中等粗细的山东大葱就要6元钱。很多市民都觉得价太贵。而做菜时大葱又是可放可不放的,所以干脆不买了。”