湘潭在线3月19日讯（湘潭日报记者 罗斌）3月19日，全市食品安全工作会议透露，湘潭市在全省2011年度食品安全工作评估考核中获评“优秀”等次，实现了食品安全监测省、市级抽检合格率均在90%以上，去年全年无食品安全事故发生。市委副书记、市长、市食安委主任胡伟林出席会议并讲话，市委常委、常务副市长周放良主持会议，副市长、市食安委副主任苏健全作有关工作报告。
去年以来，我市食物中毒和食源性疾病得到有效控制，重大活动的食品安全得到有力保障，食品生产经营秩序保持基本稳定，食品安全水平明显提升。去年，我市在省、市级食品安全监测抽检中的合格率均在90%以上，在全省2011年度食品安全工作考核获评“优秀”等次，做到了全年无食品安全事故发生。去年，全市共查处各类食品违法案件217起、农业投入品违法案件48起、饲料违法案件22起，处罚金额152.65万元，收缴不合格食品2.89万公斤，对不符合要求的食品生产经营户注销证照或依法取缔153家，限期整改或停产整顿232家。
今年，我市将大力推进食品安全机构建设，深入开展违法行为集中治理、切实强化重点行业领域治理整顿，全面加强舆情监测和信息发布，着力构建食安监管长效机制。通过坚持标本兼治、着力治本，深化食品安全治理整顿，切实解决影响人民群众食品安全的突出问题。
胡伟林充分肯定了我市食品安全工作取得的成绩，他强调，食品安全责任重大，任何时候都不容丝毫懈怠。做好食品安全工作，既是党中央国务院、省委省政府对我们的切实要求，也是人民群众的殷切期盼，更是人民政府为人民服务、把人民放在心上的现实考量。在当前不法商家奉行“利益至上”的大背景下，政府和有关部门有责任、有义务，为人民群众守住食品安全这方净土。
胡伟林要求，各级各部门切实行动起来，各司其职、各负其责，进一步健全责任体系，把食品安全责任落实到每个环节；切实保障经费投入，努力保障食品安全工作的必需经费；严格责任追究机制，对制售有害食品的企业和个人，应当列入“黑名单”的坚决列入，对部门失职的，依法依规追究责任。
