一向作为炒菜配料的大葱突然价格高涨，一些市民反映花10元钱仅能买到两根大葱(3月18日《扬子晚报》)。
在经历“蒜你狠”、“豆你玩”等一系列农产品暴涨事件之后，葱价却依然如此不淡定，看似令人费解。眼下这种动辄“打滚翻番式”暴涨，显然很难用市场价格正常波动的理论解释。据业内人士介绍，大葱从地头进入老百姓餐桌上至少要经历“种葱-小经纪人-大经纪人-运输户-大批发市场-小批发商-市场”等诸多环节，每个环节加价幅度都很大，到了市民手中，价格自然就贵得离谱。
某种意义上说，“疯狂的大葱”也是受害者，因为这种价格异动并未给葱农带来任何直接收益，而且会以错乱的市场信号误导葱农——不难想象，如果没有宏观调控，在“10块钱，2根葱”的诱惑下，市场的盲目性必然会带来下一年度大面积增收和大规模的“卖葱难”。可见，这些年来的“菜贱伤农”事件以及农产品价格异动事件，基本都指向农业生产种植指导的缺位、以及农副产品流通环节过多的顽疾。
在食品价格已经成为CPI重要推手的当下，起码建立起全国范围内的农产品种植和供需信息网应为当务之急。从“菜贱伤农”到“菜贵伤民”的轮替，本质仍是弱质农业的“原生态活法”，靠天吃饭、靠市场吃饭，缺乏科学有序的理性干预。
“葱动”必然会有惩罚，只是这样的惩罚，不能也不应该由种葱的农民和吃葱的市民来承担。(邓海建)
