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沈阳:溜达鸡蛋按个卖 与普通鸡蛋价差4倍

时间:2012/3/18 10:20:31 来源:沈阳晚报

  市场上一斤鸡蛋的价格相差悬殊,溜达鸡蛋与普通鸡蛋相差可以超过4倍,但经营者都自称卖鸡蛋不赚钱。昨天,记者跟随消费者走市场,发现10元钱可以买到6枚溜达鸡蛋或23枚普通鸡蛋。

  经纪人:溜达鸡蛋按个卖

  家住法库县獾子洞村的农民老孟,天刚亮就把前一天准备好的溜达鸡蛋送到沈阳农贸大厅内的摊床上。老孟告诉记者,他家周围的环境都是湿地,基本没有工业污染,这里家家户户都养几只鸡,就是城里人说的那种溜达鸡,除了鱼虾外就吃草籽。因此这里的鸡蛋远近闻名。

  这种溜达鸡蛋是抢手货,隔三岔五就有人下乡收购,时间一长,老孟成了收购鸡蛋的经纪人,鸡蛋的价格也一路不断攀升,“现在这种溜达鸡蛋都是按个收,每个鸡蛋的收购价格大约在9毛钱左右。”老孟每斤加价3元钱,再卖给摊贩。 
 

  一名姓朱的女摊主为记者算了一笔账:她购进溜达鸡蛋时,每斤的价格约为11元左右,而整斤零售时的价格约为20元,每枚这样的溜达鸡蛋可以卖到2块2,每个鸡蛋加价1元钱左右。

  摊主:卖贵卖贱都不赚钱

  “别看卖得贵,我们也赚不到什么钱。” 女摊主告诉记者,这种价格的鸡蛋销量小,购买人群相对固定:“谁愿意拿好几块钱买一个鸡蛋呀?”

  另外一名摊主告诉记者,普通鸡蛋现在的价格为每斤3.8元,卖一斤鸡蛋都赚不上一毛钱,如果鸡蛋损坏数量大,干脆还得赔钱。大家之所以还在坚持卖普通鸡蛋,是为了带动其他商品的销售,“我们不是为了卖鸡蛋,是想卖鸡肉、鸡翅。”

  一名辽西的批发商在电话中称,卖普通鸡蛋确实赚不到钱,但是老百姓需求量比较大,不卖还不行。卖溜达鸡蛋确实赚钱,但是产量销量有限,赚不了太多钱。卖鸡蛋的都是被市场牵着走。

  市民:10元能买6枚鸡蛋

  昨天,家住皇姑区的高女士前往附近的农贸市场购买鸡蛋,高女士拿10元钱,买了6枚溜达鸡蛋,这种产自铁岭阿吉的鸡蛋,每斤15元,还不是鸡蛋中价格最贵的,价格最高的溜达鸡蛋每枚的价格为2.5元。高女士告诉记者,如果购买普通鸡蛋,10元钱大约能够买到23个鸡蛋。

  高女士说,溜达鸡蛋的口感确实好一些,但是营养价值并不一定就相差5倍,溜达鸡蛋的价格已经高的有点离谱,从价格看简直有点像“金蛋”了。

  辽宁省社科院张思宁研究员认为,单纯从价格分析,市场中的鸡蛋已经分为两类市场,也就是高端与低端市场,这对于普通老百姓是好事,但是对销售链条中的各类经销商,则是一个考验。本报记者 梅天磬


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